Gesündeste Lebensmittel Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
47 Gesündeste Lebensmittel Rezepte von EAT SMARTER
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Mandel-Porridge mit Heidelbeeren Rezept
Blitz-Clean-Eating-Rezept
5
(17)

15 Min.

15 Min.

442 kcal

90
Haferbrot Rezept
Gesundes Grundrezept
5
(10)

40 Min.

1530 Min.

150 kcal

98
Ingwer-Shots Rezept
Erfrischender Vitamin-Kick
5
(10)

15 Min.

15 Min.

19 kcal

100
Immunbooster-Buddha-Bowl Rezept
Veganer Sattmacher
5
(8)

40 Min.

55 Min.

727 kcal

94
Gegrillter Halloumi und Zucchini mit Beeren-Salsa Rezept

45 Min.

45 Min.

354 kcal

92
Brombeer-Quark-Tartelettes Rezept
Regional & saisonal
5
(6)

25 Min.

95 Min.

369 kcal

70
Quarkkeulchen mit Himbeersauce Rezept
Smarter Klassiker
5
(5)

60 Min.

60 Min.

284 kcal

76
Winterliche Buddha-Bowl mit Gerstengraupen Rezept

25 Min.

25 Min.

448 kcal

85
Papaya-Salat mit Gorgonzola-Dressing Rezept
Figurbewusst genießen
5
(5)

35 Min.

35 Min.

200 kcal

89
Kürbis-Linsen-Suppe Rezept
Saisonale Küche
5
(4)

25 Min.

35 Min.

638 kcal

93
Infused water mit Gurke Rezept
Erfrischend und leicht
5
(3)

5 Min.

65 Min.

13 kcal

100
Carrot Cake Porridge Rezept
Smart frühstücken

mit Gewürzbirnen

5
(3)

15 Min.

15 Min.

485 kcal

85
Kaki-Skyr-Trifle Rezept
Gut für die Haut
5
(3)

20 Min.

20 Min.

341 kcal

79
Gefüllte Paprika Grundrezept Rezept
Low Carb ohne Fleisch
5
(3)

20 Min.

45 Min.

310 kcal

96
Gefüllte Grilltomaten Rezept
Klassiker für Vegetarier
5
(3)

30 Min.

105 Min.

181 kcal

97
Granola aus der Heißluftfritteuse Rezept
Smart frühstücken
5
(2)

10 Min.

35 Min.

257 kcal

82
Salat mit Garnelen Rezept
Figurbewusst genießen

und Avocado

5
(2)

20 Min.

20 Min.

299 kcal

86
Obstspieße Grundrezept Rezept
Leichter Snack zum Mitnehmen
5
(2)

30 Min.

60 Min.

151 kcal

95
Sorgenfrei-Keks Rezept
Besonders bekömmlich

für den Darm

5
(2)

15 Min.

60 Min.

170 kcal

90
Weiße Bohnen-Dip Rezept
Eiweißreich und vegan
5
(1)

10 Min.

10 Min.

157 kcal

93
Hühnerfrikassee Grundrezept Rezept
Smarte Hausmannskost
5
(1)

120 Min.

120 Min.

906 kcal

77
Spargelsalat mit Ei Rezept
Schnelles Mittagessen
5
(1)

40 Min.

40 Min.

221 kcal

87
Erbsensuppe mit Feta und Dill Rezept
Figurbewusst genießen
4.958335
(24)

15 Min.

15 Min.

533 kcal

92
Bohnensalat mit gerösteter Süßkartoffel Rezept
Gesunder Feierabend
4.95238
(21)

35 Min.

35 Min.

630 kcal

92
Ofenkartoffeln mit Brokkoli Rezept
Veganer Sattmacher
4.892855
(56)

60 Min.

60 Min.

471 kcal

100
Kürbis-Aufstrich Rezept
Smart frühstücken
4.88889
(9)

10 Min.

30 Min.

186 kcal

98
Skyr mit Erdbeeren und Haferflocken Rezept
Eiweiß-Sattmacher-Frühstück
4.875
(16)

15 Min.

15 Min.

338 kcal

95
Gefüllte Paprika mit Reis und Kichererbsen Rezept
Kurbelt den Stoffwechsel an
4.866665
(15)

30 Min.

30 Min.

521 kcal

92
Pink-Smoothie-Bowl mit Kokos-Vanille-Swirl Rezept
Smart frühstücken
4.833335
(12)

5 Min.

10 Min.

344 kcal

96
Blumenkohl-Reis-Pilaw Rezept
Feine Gemüseküche

mit Kokosmilch und Kardamom

4.82143
(28)

30 Min.

60 Min.

400 kcal

95
Marokkanischer Spinatsalat Rezept
Regionale Küche

mit Granatapfelkernen und Mandeln

4.81818
(11)

30 Min.

35 Min.

228 kcal

98
Sommerlicher Zoodle-Salat Rezept
Erfrischend und leicht
4.8
(25)

30 Min.

30 Min.

366 kcal

93
Teriyaki-Lachs mit Gemüse vom Blech Rezept
Kalorienarm aus dem Ofen
4.76923
(26)

15 Min.

30 Min.

482 kcal

89
Gemüse-Quinoa-Bowl mit Erdnuss-Dip Rezept
Clean Eating für Gäste
4.75
(20)

35 Min.

35 Min.

339 kcal

100
Vanille-Hafer-Porridge mit Leinsamen und Apfel Rezept
Smart frühstücken
4.69231
(13)

15 Min.

15 Min.

434 kcal

99
Gefüllte Süßkartoffel-Schnitzel mit Rosenkohl Rezept
Vegetarisch für Genießer
4.666665
(6)

60 Min.

60 Min.

851 kcal

82
Linsen-Ofengemüse-Salat mit Mohn und Pflaumen-Dressing Rezept

45 Min.

45 Min.

376 kcal

88
Eingelegte Bratheringe Rezept
Gesunder Feierabend

mit Zwiebelringen

4.5
(2)

50 Min.

1530 Min.

338 kcal

92
Gegrillter Lachs Rezept
Grillen auf leichte Art

mit Kartoffeln und Tomatensalat

4.5
(2)

25 Min.

65 Min.

660 kcal

93
Amaranth-Bratlinge Rezept
Smarte Hausmannskost
4
(3)

30 Min.

60 Min.

355 kcal

84
Salat mit Avocado und Thunfisch in Sesam Rezept
Enthält viele gute Fette
5
(5)

25 Min.

25 Min.

668 kcal

97
Karottenaufstrich Rezept
Gut für die Haut
5
(1)

35 Min.

35 Min.

260 kcal

93
Amaranth Porridge Rezept
Smart frühstücken
5
(1)

10 Min.

40 Min.

584 kcal

86
Lachs mit Kräuter-Walnuss-Salsa Rezept
Low Carb und Eiweißreich
4.75
(8)

20 Min.

20 Min.

524 kcal

86
Süßkartoffelpuffer Rezept
Regional & saisonal

mit gerösteten Haselnüssen

4.666665
(3)

50 Min.

50 Min.

516 kcal

79
Avocado mit Mandelkruste Rezept
Enthält viele gute Fette

und Bulgur-Tomaten-Salat

4.545455
(11)

20 Min.

20 Min.

559 kcal

83
Romanesco-Kohlrabi-Ragout Rezept
Feine Gemüseküche

mit Curry-Kokos-Sauce

4.285715
(7)

45 Min.

45 Min.

534 kcal

100

Von Experten gekürt, von uns in ausgewogene, vielseitige und leckere Rezepte verpackt: Gesündeste Lebensmittel haben noch nie so gut geschmeckt! Probieren Sie sich durch die vitalstoffreichen Gerichte mit Brokkoli, Cashewkernen und Co. und essen Sie sich fit! Das Ranking der Top 50 der gesündesten Lebensmittel finden Sie übrigens in unserer aktuellen Print-Ausgabe.

Gesündeste Lebensmittel: Herzhafte Gerichte

Was ist das gesündeste Gemüse der Welt? Unsere Experten sagen: Brokkoli! Denn der grüne Kohlkopf kann mit einer Fülle an Vitalstoffen glänzen. Lassen Sie sich also unseren Platz 1 der Rezepte mit den gesündesten Lebensmitteln, die Ofenkartoffeln mit Brokkoli, auf keinen Fall entgehen! Aber auch viele andere Zutaten haben sich zu Recht einen Platz im Ranking der gesündesten Lebensmittel verdient und finden sich in unseren ausgewogenen Rezepte wieder: Auf Platz 2 landen Walnüsse, die insbesondere für ihren hohen Gehalt an gesunden Omega-3-Fettsäuren bekannt sind und beispielsweise als Topping für unsere Immunbooster-Buddha-Bowl eine Top-Figur machen.

Desserts mit den gesündesten Lebensmitteln

Naschen und dabei Vitalstoffe tanken? Ein Traum, der dank der gesündesten Lebensmittel wahr wird: Lassen Sie sich sich die knusprig-cremigen Brombeer-Quark-Tartelettes schmecken, die den Körper dank Kakao, Zartbitterschokolade und Brombeeren unter anderem mit vielen Antioxidantien versorgen, die die Zellen vor schädlichen freien Radikalden schützen. Auch der Kaki-Skyr-Trifle kann mit einigen der gesündesten Lebensmittel aufwarten, darunter selenreiche Paranusskerne sowie Haferflocken, die viele Ballaststoffe enthalten, die die Verdauung in Schwung bringen und für eine lange anhaltende Sättigung sorgen.

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