Erfrischend und leicht

Infused water mit Gurke

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Infused water mit Gurke

Infused water mit Gurke - Erfrischung gefällig? Dieser Frischekick löscht Ihren Durst!

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Health Score:
100 / 100
Schwierigkeit:
ganz einfach
Schwierigkeit
Zubereitung:
5 min
Zubereitung
fertig in 1 h 5 min
Fertig
Kalorien:
13
kcal
Brennwert

Gesund, weil

Smarter Tipp

Nährwerte

Manchmal fällt es uns schwer, die empfohlene Flüssigkeitsmenge von etwa 2 Liter am Tag zu trinken. Aber gerade im Sommer und beim Sport verlieren wir mit dem Schweiß viel Wasser. Um die Verluste wieder auszugleichen, ist das Infused water mit Gurke genau das Richtige! Weil Salatgurke zu rund 97 Prozent aus Wasser besteht, ist sie super geeignet, das tägliche Flüssigkeitssoll zu erreichen und so unter anderem die Haut aufzupolstern.

Für eine noch bessere Erfrischung können Sie Eiswürfel zum Infused water mit Gurke geben, diese kühlen das Getränk. Beim Herstellen der Eiswürfel können Sie etwas Zitronensaft mit in die Eiswürfelbereiter geben, um einen schnellen Frischekick zu erhalten. Je nach Geschmack können Sie die Minze auch durch andere Kräuter, wie Rosmarin oder Basilikum ersetzen.

1 Glas enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien13 kcal(1 %)
Protein0 g(0 %)
Fett0 g(0 %)
Kohlenhydrate2 g(1 %)
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
Ballaststoffe0,7 g(2 %)
Vitamin A0 mg(0 %)
Vitamin D0 μg(0 %)
Vitamin E0,1 mg(1 %)
Vitamin K6,5 μg(11 %)
Vitamin B₁0 mg(0 %)
Vitamin B₂0 mg(0 %)
Niacin0,2 mg(2 %)
Vitamin B₆0 mg(0 %)
Folsäure9 μg(3 %)
Pantothensäure0,2 mg(3 %)
Biotin0,6 μg(1 %)
Vitamin B₁₂0 μg(0 %)
Vitamin C11 mg(12 %)
Kalium108 mg(3 %)
Calcium36 mg(4 %)
Magnesium15 mg(5 %)
Eisen0,3 mg(2 %)
Jod3,2 μg(2 %)
Zink0,1 mg(1 %)
gesättigte Fettsäuren0 g
Harnsäure6 mg
Cholesterin0 mg
Zucker gesamt2 g

Zutaten

für
4
Zutaten
1 l Mineralwasser
½ kleine Salatgurke
15 g Ingwer
1 Bio-Zitrone
4 Stiele Minze
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
IngwerMinzeMineralwasserSalatgurkeBio-Zitrone

Zubereitungsschritte

1.

Mineralwasser in eine Karaffe geben. Salatgurke waschen, in Scheiben schneiden und zum Wasser in die Karaffe geben.

2.

Ingwer schälen und in Scheiben schneiden. Zitrone abwaschen und in Scheiben schneiden. Minze waschen, trocken schütteln und Blätter abzupfen. Alles zum Wasser geben und Infused water mit Gurke 1–3 Stunden ziehen lassen.

 
Hört sich gut an. Aber eine Frage hätte ich noch: Kann man die Zutaten auch mehrmals verwenden? Also nach der ersten Ziehphase das Wasser in ein anderes Behältnis abseihen und dann wieder neues Wasser auffüllen.
Bild des Benutzers EAT SMARTER
Hallo sanneli, Sie können die Zutaten auch mehrfach mit frischem Wasser aufgießen, bis diese kein Aroma mehr abgeben. Lassen Sie die Zutaten aber nicht länger als einen Tag stehen, da diese sonst schlecht werden könnten. Viele Grüße von EAT SMARTER!
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