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Granola aus der Heißluftfritteuse

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Granola aus der Heißluftfritteuse

Granola aus der Heißluftfritteuse - Knuspergenuss zum Frühstück. Foto: Iris Lange-Fricke

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Reformhaus x EatSmarter!
Eine starke Kooperation für gesunde Ernährung
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Health Score:
82 / 100
Was heißt das?
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung
fertig in 35 min
Fertig
Kalorien:
257
kcal
Brennwert
Wieviele Kalorien
darf ich essen?

Nährwerte

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien257 kcal(12 %)
mehr
Protein7 g(7 %)
mehr
Fett13 g(11 %)
mehr
Kohlenhydrate26 g(17 %)
mehr
zugesetzter Zucker10 g(40 %)
mehr
Ballaststoffe7 g(23 %)
mehr
Unsere Nährwertampel erklärt
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Vitamin E3,3 mg(28 %)
Vitamin K23 μg(38 %)
Vitamin B₁0,3 mg(30 %)
Vitamin B₂0,1 mg(9 %)
Niacin2 mg(17 %)
Vitamin B₆0,1 mg(7 %)
Folsäure50,5 μg(17 %)mehr
Pantothensäure0,4 mg(7 %)
Biotin5,9 μg(13 %)mehr
Vitamin B₁₂0 μg(0 %)mehr
Vitamin C0 mg(0 %)
Kalium246 mg(6 %)mehr
Calcium21,8 mg(2 %)mehr
Magnesium73,9 mg(25 %)mehr
Eisen2,3 mg(15 %)mehr
Jod0,6 μg(0 %)mehr
Zink2,3 mg(29 %)mehr
gesättigte Fettsäuren7 g
Harnsäure69,6 mg
Cholesterin0 mgmehr
Zucker gesamt10 g
Entwicklung dieses Rezeptes:
Iris Lange-Fricke
Redaktionsleiterin von EAT SMARTER
zu allen Rezepten vom Autor

Zutaten

für
Zutaten
70 g Kokosöl von Fauser Vitaquell (erhältlich im Reformhaus®)
4 EL Mandelkerne von Lihn (60 g; erhältlich im Reformhaus®)
5 EL Ahornsirup von Rapunzel (erhältlich im Reformhaus®)
100 g Reformhaus® Haferwunder
150 g Haferflocken Zartblatt von Bauck (erhältlich im Reformhaus®)
50 g Weizenkeime von Grandel (erhältlich im Reformhaus®)
2 EL Reformhaus® Flohsamenschalen (20 g)
4 EL Reformhaus® Cranberries (60 g)
2 EL Reformhaus® Hanfsamen (30 g)
1 Msp. gemahlene Bourbon-Vanille von Brecht (erhältlich im Reformhaus®)
1 Msp. Ceylon Zimt von Brecht (erhältlich im Reformhaus®)
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
HaferflockeMandelkernKokosölAhornsirupWeizenkeimBourbon-Vanille
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Zubereitung

Küchengeräte

1 kleiner Topf

Zubereitungsschritte

1.

Kokosöl in einem kleinen Topf bei kleiner Hitze schmelzen lassen. Mandeln grob hacken. Alle Zutaten mit dem Kokosöl gut vermischen und mit den Händen zu Streuseln kneten.

2.

Mischung in den Korb der Heißluftfritteuse geben, verteilen und bei 180 °C insgesamt 20 Minuten backen. Nach der Hälfte der Zeit einmal umrühren.

3.

Anschließend Granola aus der Heißluftfritteuse nehmen, auf einem großen Teller abkühlen lassen und in ein Vorratsglas füllen.

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