Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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3.021 Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

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Wirsingwickel mit Quinoafüllung Rezept

Wirsingwickel mit Quinoafüllung

40 Min.

65 Min.

475 kcal

Pizza mit Spargel Kräuterseitlingen und Ziegenkäse Rezept

Pizza mit Spargel Kräuterseitlingen und Ziegenkäse

45 Min.

145 Min.

707 kcal

Rindfleisch-Erbsen-Topf Rezept

Rindfleisch-Erbsen-Topf

40 Min.

140 Min.

449 kcal

Semmelknödel mit Pilz-Rahm-Soße Rezept

Vegetarisch für Genießer

Semmelknödel mit Pilz-Rahm-Soße

40 Min.

90 Min.

669 kcal

Tomatensuppe mit Hackbällchen Rezept

Tomatensuppe mit Hackbällchen

30 Min.

60 Min.

344 kcal

Tafelspitz mit Meerrettichsoße und Kartoffeln Rezept

Smarte Hausmannskost

Tafelspitz mit Meerrettichsoße und Kartoffeln

30 Min.

180 Min.

597 kcal

Salat aus grünem Spargel mit Pfirsich und Minzvinaigrette Rezept

Salat aus grünem Spargel mit Pfirsich und Minzvinaigrette

30 Min.

45 Min.

245 kcal

Kürbissuppe im Golden Nugget-Kürbis Rezept

Feine Gemüseküche

Kürbissuppe im Golden Nugget-Kürbis

35 Min.

60 Min.

347 kcal

Osternester aus Quark-Öl-Teig Rezept

Leichter Snack zum Mitnehmen

Osternester aus Quark-Öl-Teig

45 Min.

130 Min.

271 kcal

Geröstete Kartoffeln mit Rosmarin Rezept

Geröstete Kartoffeln mit Rosmarin

35 Min.

75 Min.

354 kcal

Pasta mit Frischkäse und Erdbeeren Rezept

Pasta mit Frischkäse und Erdbeeren

30 Min.

50 Min.

663 kcal

Bratapfelkuchen vom Blech Rezept

Macht glücklich

Bratapfelkuchen vom Blech

120 Min.

120 Min.

548 kcal

Gratinierte Rindermedaillons mit Bohnen im Speckmantel und Spätzle Rezept

Smarte Hausmannskost

Gratinierte Rindermedaillons mit Bohnen im Speckmantel und Spätzle

30 Min.

55 Min.

807 kcal

Lammgulasch mit Nudeln Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Lammgulasch mit Nudeln

40 Min.

140 Min.

678 kcal

Klassischer Aprikosen-Käsekuchen Rezept

Smarter Klassiker

Klassischer Aprikosen-Käsekuchen

25 Min.

100 Min.

316 kcal

Fischgulasch mit Tomaten und Karotten Rezept

Figurbewusst genießen

Fischgulasch mit Tomaten und Karotten

25 Min.

45 Min.

264 kcal

Aprikosen-Käsekuchen vom Blech Rezept

Backen mit Vollkorn

Aprikosen-Käsekuchen vom Blech

40 Min.

100 Min.

326 kcal

Himbeertarte Rezept

40 Min.

175 Min.

Zwetschgen-Käsekuchen Rezept

Gute-Laune-Rezept

Zwetschgen-Käsekuchen

45 Min.

105 Min.

497 kcal

Kirschkuchen mit Streuseln Rezept

Backen mit Vollkorn

Kirschkuchen mit Streuseln

50 Min.

150 Min.

273 kcal

Schneller Apfelkuchen mit Blätterteig Rezept

Schneller Apfelkuchen mit Blätterteig

30 Min.

65 Min.

2509 kcal

Veganer Früchtekuchen Rezept

Veganer Früchtekuchen

20 Min.

80 Min.

394 kcal

Apfelkuchen nach normannischer Art Rezept

Apfelkuchen nach normannischer Art

50 Min.

135 Min.

Matjes nach Hausfrauen-Art Rezept

Reich an Omega-3-Fettsäuren

Matjes nach Hausfrauen-Art

25 Min.

25 Min.

421 kcal

Mohnkipferl Rezept

60 Min.

145 Min.

61 kcal

Waldbeerenkuchen Rezept

Waldbeerenkuchen

30 Min.

120 Min.

3306 kcal

Germknödel mit Vanillesauce Rezept

Regionale Küche

Germknödel mit Vanillesauce

35 Min.

120 Min.

649 kcal

Zwetschgensaft Rezept

30 Min.

180 Min.

197 kcal

Vegetarische Pastete Rezept

Vegetarische Pastete

40 Min.

70 Min.

847 kcal

Apfelküchlein mit Zimtzucker Rezept

Verdauungsfördernd

Apfelküchlein mit Zimtzucker

30 Min.

50 Min.

460 kcal

Mirabellenkuchen Rezept

Saisonale Küche

Mirabellenkuchen

45 Min.

105 Min.

154 kcal

Pfannkuchen mit Hackfleisch-Avocado-Füllung und Sauerrahm Rezept

Pfannkuchen mit Hackfleisch-Avocado-Füllung und Sauerrahm

40 Min.

60 Min.

761 kcal

Harzer Käse-Tartar Rezept

Harzer Käse-Tartar

5 Min.

5 Min.

309 kcal

Braten vom Rind mit Knoblauch und Zwiebeln Rezept

Braten vom Rind mit Knoblauch und Zwiebeln

40 Min.

200 Min.

613 kcal

Pochiertes Rindfleisch mit grüner Soße Rezept

Pochiertes Rindfleisch mit grüner Soße

45 Min.

165 Min.

965 kcal

Putenschnitzel mit Käse-Schinken-Füllung dazu Feldsalat Rezept

Putenschnitzel mit Käse-Schinken-Füllung dazu Feldsalat

30 Min.

55 Min.

997 kcal

Spinatknödel mit cremiger Soße Rezept

Spinatknödel mit cremiger Soße

40 Min.

80 Min.

771 kcal

Teltower Rüben Auflauf Rezept

Teltower Rüben Auflauf

30 Min.

70 Min.

506 kcal

Salat aus Blattspinat, Pilzen, Nüssen und Parmesan Rezept

Salat aus Blattspinat, Pilzen, Nüssen und Parmesan

25 Min.

25 Min.

502 kcal

Pilzgratin mit Butterpilzen Rezept

Kalorienarm überbacken

Pilzgratin mit Butterpilzen

20 Min.

50 Min.

302 kcal

Kalbsragout Rezept

20 Min.

80 Min.

465 kcal

Austernpilz-Schnitzel Rezept

Klassiker mal anders

Austernpilz-Schnitzel

25 Min.

25 Min.

329 kcal

Rindergulasch auf ungarische Art Rezept

Smarte Hausmannskost

Rindergulasch auf ungarische Art

50 Min.

145 Min.

546 kcal

Fleckerl mit Kohl und Speck (Krautfleckerl) Rezept

Regional & saisonal

Fleckerl mit Kohl und Speck (Krautfleckerl)

40 Min.

70 Min.

580 kcal

Eingemachter Rosenkohl Rezept

Eingemachter Rosenkohl

20 Min.

20 Min.

308 kcal

Rübstilkuchen Rezept

30 Min.

105 Min.

4652 kcal

Maronisuppe mit Croutons und Speck Rezept

Maronisuppe mit Croutons und Speck

30 Min.

90 Min.

749 kcal

Bayerische Brotsuppe mit Schnittlauch Rezept

Bayerische Brotsuppe mit Schnittlauch

15 Min.

50 Min.

230 kcal

Fans der deftigen Hausmannskost finden bei EAT SMARTER klassische Rezepte der deutschen Küche in smarter Variante. Denn Hausmannskost muss bei weitem nicht so fett- und kalorienreich sein, wie sie häufig in Restaurants angeboten werden. Wir zeigen Ihnen, wie es geht: Probieren sie einfache Rezepte für klassische Hausmannskost wie Schweinerückenbraten mit Apfel-Zwiebel-Gemüse, Zwiebelfrikadellen oder Bratkartoffeln und lassen Sie sich von tollen Desserts wie Apfelkompott und Rote Grütze begeistern. Denn gelegentlich darf Hausmannskost den Speiseplan ohne schlechtes Gewissen bereichern.