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Pasta mit Frischkäse und Erdbeeren

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Pasta mit Frischkäse und Erdbeeren
554
kcal
Brennwert
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leicht
Schwierigkeit
30 min
Zubereitung
 • Fertig in 50 min
Fertig
Warum gesund

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Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
Zum Garnieren
Zimt zum Bestreuen
500 g
Jodsalz mit Fluorid
500 g
frische Erdbeeren
1
Zitrone gepresst
4 EL
2 EL
½ TL
150 g
Frischkäse (40 % Fett i. Tr.)
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Die Nudeln in kochendem Salzwasser 15-20 Minuten al dente kochen. Abgießen, kalt abschrecken und gut abtropfen lassen. Die Erdbeeren waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Den Zitronensaft mit dem Öl, Zucker und Zimt verrühren und mit den Erdbeeren und Maccaroni mischen.

Video Tipp
Wie Sie Erdbeeren richtig waschen und putzen
Schritt 2/2

In 4 gleichgroße Schälchen anrichten, mit 1 EL Frischkäse garnieren und mit Zimt und Minzblättern bestreut servieren.

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