Pasta mit Frischkäse und Erdbeeren
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554
kcal
Brennwert
30 min
Zubereitung
50 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit
Zutaten
für 4 Portionen- Zum Garnieren
- Jetzt hier kaufen!Zimt zum Bestreuen
- Minzblatt
- 500 g Makkaroni
- Jodsalz mit Fluorid
- 500 g frische Erdbeeren
- 1 Zitrone gepresst
- 4 EL Minzöl
- 2 EL Zucker
- Jetzt hier kaufen!½ TL Zimt
- 150 g Frischkäse (40 % Fett i. Tr.)
Zubereitungsschritte
Schritt 1/2
Die Nudeln in kochendem Salzwasser 15-20 Minuten al dente kochen. Abgießen, kalt abschrecken und gut abtropfen lassen. Die Erdbeeren waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Den Zitronensaft mit dem Öl, Zucker und Zimt verrühren und mit den Erdbeeren und Maccaroni mischen.
Schritt 2/2
In 4 gleichgroße Schälchen anrichten, mit 1 EL Frischkäse garnieren und mit Zimt und Minzblättern bestreut servieren.
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