Abnehmen im Winter Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
69 Abnehmen im Winter Rezepte von EAT SMARTER
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Pastinakenpuffer mit Dip Rezept
Leichtes Mittagessen
Pastinakenpuffer mit Dip

Für 1 Erw. und 1 Kind (7–14 Jahre)

5
(6)

30 Min.

30 Min.

469 kcal

88
Cremige Kartoffelsuppe mit Schmand Rezept
Deutscher Klassiker
Cremige Kartoffelsuppe mit Schmand
5
(3)

25 Min.

45 Min.

193 kcal

92
Bohnen-Birnen-Salat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Bohnen-Birnen-Salat

mit Sonnenblumenkernen

5
(2)

40 Min.

70 Min.

236 kcal

90
Gebackene Schwarzwurzeln Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gebackene Schwarzwurzeln

mit Feldsalat

5
(2)

60 Min.

80 Min.

289 kcal

76
Cremige Kürbissuppe Rezept
Feine Gemüseküche
Cremige Kürbissuppe
5
(1)

30 Min.

60 Min.

227 kcal

94
Borschtsch mit Schmand Rezept
Feine Gemüseküche
Borschtsch mit Schmand
5
(1)

30 Min.

210 Min.

205 kcal

84
Puten-Brokkoli-Gratin mit Mandeln Rezept
Stärkender Eiweiß-Kick
Puten-Brokkoli-Gratin mit Mandeln
4.875
(16)

25 Min.

45 Min.

530 kcal

89
Ingwersuppe Rezept
Seelenwärmer
Ingwersuppe

mit Garnelen, Möhren und Kürbis

4.875
(8)

40 Min.

40 Min.

415 kcal

96
Gebackene Pastinaken Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gebackene Pastinaken

mit Mandeln und Rosmarin

4.857145
(14)

25 Min.

45 Min.

192 kcal

87
Graupenrisotto Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Graupenrisotto

mit Gemüse und Käse

4.75
(4)

60 Min.

60 Min.

397 kcal

84
Portugiesischer Grünkohl-Eintopf Rezept
Low Carb Lunch
Portugiesischer Grünkohl-Eintopf

mit Garnelen

4.7
(10)

60 Min.

60 Min.

380 kcal

87
Scharfe Schwarzwurzeln Rezept
Figurbewusst genießen
Scharfe Schwarzwurzeln

mit Radicchiosalat

4.666665
(3)

15 Min.

20 Min.

65 kcal

87
Vegetarische Wirsingrouladen Rezept
Gute-Laune-Rezept
Vegetarische Wirsingrouladen

mit Grünkern-Walnuss-Füllung

4.6
(20)

60 Min.

100 Min.

338 kcal

94
Orientalischer Graupeneintopf Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Orientalischer Graupeneintopf

mit Kichererbsen, Staudensellerie, Zimt und Backpflaumen

4.57143
(7)

40 Min.

60 Min.

342 kcal

90
Winterlicher Feldsalat Rezept
Regional & saisonal
Winterlicher Feldsalat

mit gehobeltem Ziegenkäse

4.545455
(11)

30 Min.

30 Min.

227 kcal

79
Rotkohl-Birnen-Salat Rezept
Figurbewusst genießen
Rotkohl-Birnen-Salat

mit Gorgonzola

4.545455
(11)

30 Min.

60 Min.

268 kcal

87
Sellerie-Kartoffel-Gratin Rezept
Klassiker mal anders
Sellerie-Kartoffel-Gratin

mit Sojacreme

4.526315
(19)

20 Min.

65 Min.

164 kcal

92
Süßkartoffeln mit Spinatsalat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Süßkartoffeln mit Spinatsalat

Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)

4.5
(2)

35 Min.

35 Min.

570 kcal

85
Pichelsteiner Eintopf – smarter Rezept
Smarte Hausmannskost
Pichelsteiner Eintopf – smarter

mit viel Gemüse und dreierlei Fleisch

4.42857
(7)

30 Min.

120 Min.

250 kcal

92
Libanesischer Rote-Bete-Salat Rezept
Feine Gemüseküche
Libanesischer Rote-Bete-Salat

mit Zitrone, Kräutern und Granatapfelsirup

4.333335
(3)

40 Min.

180 Min.

228 kcal

94
Asia-Grünkohl Rezept
Unterstützt die Abwehrkräfte
Asia-Grünkohl

mit Chili und Knoblauch

4.266665
(15)

20 Min.

25 Min.

62 kcal

100
Überbackener Chicorée Rezept
Low Carb für Gourmets
Überbackener Chicorée
4.125
(8)

10 Min.

30 Min.

185 kcal

79
Möhren-Schupfnudeln Rezept
Gesundes Grundrezept
Möhren-Schupfnudeln

mit Haselnüssen und Weißkohl

4
(8)

70 Min.

120 Min.

348 kcal

97
Pürierte Pastinakensuppe Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Pürierte Pastinakensuppe

mit Nordseekrabben

4
(6)

30 Min.

40 Min.

91 kcal

79
Pizza mit Rosenkohl Rezept
Klassiker mal anders
Pizza mit Rosenkohl

aus Quark-Roggen-Teig

3.5
(4)

30 Min.

50 Min.

403 kcal

77
Chili sin Carne Rezept
Klassiker für Vegetarier
Chili sin Carne
3.333335
(3)

30 Min.

60 Min.

245 kcal

99
Paprika-Wirsing-Gemüse Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Paprika-Wirsing-Gemüse

mit Zitronenthymian

0
(0)

15 Min.

25 Min.

68 kcal

100
Rote-Bete-Suppe Rezept
Figurbewusst genießen
Rote-Bete-Suppe

mit Orangen

5
(3)

40 Min.

140 Min.

209 kcal

92
Marinierter Romanesco auf Feldsalat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Marinierter Romanesco auf Feldsalat

mit Steinpilzen

5
(1)

45 Min.

45 Min.

125 kcal

92
Entenbrust auf Glasnudelsalat Rezept
Regionale Küche
Entenbrust auf Glasnudelsalat

mit Gurke, Erdnüssen und Thai-Basilikum

4.5
(4)

15 Min.

25 Min.

375 kcal

85
Würzige Wirsing-Chips Rezept
Clever naschen
Würzige Wirsing-Chips
5
(11)

5 Min.

15 Min.

92 kcal

79
Paneer-Spinat-Curry Rezept
Vegetarisch abnehmen
Paneer-Spinat-Curry
5
(11)

50 Min.

350 Min.

477 kcal

90
Kräuter-Reis-Salat mit karamellisierten Pflaumen und Walnuss-Dressing Rezept
Figurbewusst genießen
Kräuter-Reis-Salat mit karamellisierten Pflaumen und Walnuss-Dressing
5
(5)

60 Min.

60 Min.

483 kcal

Fruchtiger Rucolasalat mit Hähnchen Rezept
Leichtes Abendessen
Fruchtiger Rucolasalat mit Hähnchen
5
(4)

30 Min.

30 Min.

354 kcal

96
Herzhaftes Hirse-Porridge mit Pilzen Rezept
Vegan für Genießer
Herzhaftes Hirse-Porridge mit Pilzen
5
(4)

25 Min.

25 Min.

192 kcal

97
Borschtsch Rezept
Entzündungslindernd
Borschtsch
5
(4)

15 Min.

60 Min.

238 kcal

99
Schwarzwurzel-Fladen Rezept
Klassiker mal anders
Schwarzwurzel-Fladen
5
(3)

60 Min.

115 Min.

429 kcal

94
Pastinaken-Möhren-Suppe Rezept
Vegetarisch abnehmen
Pastinaken-Möhren-Suppe
5
(3)

40 Min.

40 Min.

230 kcal

94
Schnelles Reis-Ofen-Gemüse mit Hähnchen Rezept
Figurbewusst genießen
Schnelles Reis-Ofen-Gemüse mit Hähnchen
5
(3)

35 Min.

35 Min.

431 kcal

Ramennudelsuppe Rezept
Stärkender Eiweiß-Kick
Ramennudelsuppe
5
(3)

30 Min.

30 Min.

584 kcal

77
Bunter Reissalat mit Hähnchenspießen und Erdnuss-Dressing Rezept
Clean Eating fürs Büro
Bunter Reissalat mit Hähnchenspießen und Erdnuss-Dressing
5
(2)

50 Min.

50 Min.

613 kcal

Grünkohl mit Rosinen Rezept
Perfekt zum Abnehmen
Grünkohl mit Rosinen
5
(2)

25 Min.

25 Min.

211 kcal

93
Raita mit Granatapfel Rezept
Vegetarisch snacken
Raita mit Granatapfel
5
(2)

10 Min.

10 Min.

49 kcal

100
Kürbis-Rotkohl-Salat mit Physalis Rezept
Unterstützt die Abwehrkräfte
Kürbis-Rotkohl-Salat mit Physalis
5
(2)

15 Min.

50 Min.

405 kcal

92
Überbackener Chinakohl Rezept
Feine Gemüseküche
Überbackener Chinakohl
5
(2)

5 Min.

20 Min.

98 kcal

99
Türkischer Bohnensalat Rezept
Eiweißreich und vegan
Türkischer Bohnensalat
5
(1)

10 Min.

10 Min.

372 kcal

94
Bohnensalat mit Ei Rezept
Perfekt zum Abnehmen
Bohnensalat mit Ei
5
(1)

30 Min.

30 Min.

349 kcal

99
Fenchelsalat mit Le Gruyère AOP Rezept
Leichtes Abendessen
Fenchelsalat mit Le Gruyère AOP
5
(1)

20 Min.

20 Min.

233 kcal

98
  • 1
  • 2

Bewegungsmangel, lange Couchabende und jede Menge Soulfood, was die langen Winterabende kürzer werden lässt, verhelfen uns im Winter dazu, die überflüssigen Pfunde schnell wieder los werden zu wollen. Die Abnehmen im Winter-Rezepte von EAT SMARTER können Ihnen helfen mit Hilfe von frischem Wintergemüse abzunehmen bzw. es gar nicht erst zu Gewichtszunahme kommen zu lassen. Stöbern Sie sich durch unsere Rezeptübersicht und entdecken Sie einen neuen genussvollen Weg durch den Winter, ganz ohne schlechtes Gewissen und Sorge um Ihr Gewicht. Bei der Menge Kalorien die Sie einsparen, darf es dann auch ein Plätzchen mehr sein!

Vitaminbomben im Winter

Wir müssen zugeben, das Winterwetter ist nicht immer ein Anlass, sich außerhalb der warmen vier Wände aufzuhalten. Lieber verbringen wir unsere Zeit auf der Couch und oft ist es schon dieser Bewegungsmangel, der sich dann bei Zeiten auch auf der Waage wiederspiegelt. Um einer Gewichtszunahme zu entgehen oder um ihr entgegenzuwirken heißt es also: mehr Bewegung oder ein paar Kalorien einsparen. Die winterlichen Abnehm-Rezepte in diesem Kochbuch arbeiten alle mit frischem Wintergemüse und strotzen gerade so vor Vitaminen und Nährstoffen die Ihr Körper im Winter braucht. Und nebenbei haben wir natürlich auch auf die Kalorienzufuhr geachtet. Doch der Geschmack der Gerichte wird Sie ganz vergessen lassen, dass es sich bei den Gerichten nicht um kalorienreiches Soulfood handelt, sondern direkt aus unserer Schlankmacher-Fabrik kommen.

Welches ist mein Wintergemüse?

Vitamin- und Nährstoffquellen sind auch im Winter leicht zu finden. Dazu reicht schon ein Blick auf unseren Saisonkalender. Beispielsweise Schwarzwurzeln werden zu einer feuerigen Angelegenheit, wenn man sie mit Radicchio und Sambal Oelek zubereitet, wie in unseren scharfen Schwarzwurzeln. Aber auch der Winterklassiker Grünkohl wird in unserem Asia-Grünkohl neu interpretiert: ein Hauch Chili, Knoblauch und Sojasauce verleihen dem Kohl den asiatischen Geschmack und dabei kommen gerade mal 69 Kalorien pro Portion auf den Teller!

EAT SMARTER wünscht viel Spaß beim Stöbern und einen guten Appetit!

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