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Würzige Wirsing-Chips Rezept
Clever naschen
5
(11)

5 Min.

15 Min.

92 kcal

79
Paneer-Spinat-Curry Rezept
Vegetarisch abnehmen
5
(11)

50 Min.

350 Min.

477 kcal

90
Pastinakenpuffer mit Dip Rezept
Leichtes Mittagessen

Für 1 Erw. und 1 Kind (7–14 Jahre)

5
(6)

30 Min.

30 Min.

469 kcal

88
Kräuter-Reis-Salat mit karamellisierten Pflaumen und Walnuss-Dressing Rezept

60 Min.

60 Min.

483 kcal

Herzhaftes Hirse-Porridge mit Pilzen Rezept
Vegan für Genießer
5
(4)

25 Min.

25 Min.

192 kcal

97
Cremige Kartoffelsuppe mit Schmand Rezept
Deutscher Klassiker
5
(3)

25 Min.

45 Min.

193 kcal

92
Schnelles Reis-Ofen-Gemüse mit Hähnchen Rezept
Figurbewusst genießen
5
(3)

35 Min.

35 Min.

431 kcal

Bohnen-Birnen-Salat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit Sonnenblumenkernen

5
(2)

40 Min.

70 Min.

236 kcal

90
Gebackene Schwarzwurzeln Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit Feldsalat

5
(2)

60 Min.

80 Min.

289 kcal

76
Grünkohl mit Rosinen Rezept
Perfekt zum Abnehmen
5
(2)

25 Min.

25 Min.

211 kcal

93
Cremige Kürbissuppe Rezept
Feine Gemüseküche
5
(1)

30 Min.

60 Min.

227 kcal

94
Borschtsch mit Schmand Rezept
Feine Gemüseküche
5
(1)

30 Min.

210 Min.

205 kcal

84
Bohnensalat mit Ei Rezept
Perfekt zum Abnehmen
5
(1)

30 Min.

30 Min.

349 kcal

99
Fenchelsalat mit Le Gruyère AOP Rezept
Leichtes Abendessen
5
(1)

20 Min.

20 Min.

233 kcal

98
Zimt-Wasser Rezept
Kurbelt den Stoffwechsel an

mit Rosmarin und Grapefruit

4.9
(20)

5 Min.

65 Min.

18 kcal

100
Ofenwurzelgemüse mit Ziegenkäse Rezept
Eiweißreich und vegetarisch
4.88889
(9)

20 Min.

50 Min.

419 kcal

92
Ingwersuppe Rezept
Seelenwärmer

mit Garnelen, Möhren und Kürbis

4.875
(8)

40 Min.

40 Min.

415 kcal

96
Gebackene Pastinaken Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit Mandeln und Rosmarin

4.857145
(14)

25 Min.

45 Min.

192 kcal

87
Erdnuss-Bananen-Shake mit Quark Rezept
Ideal nach dem Sport
4.8
(20)

5 Min.

5 Min.

487 kcal

81
Graupenrisotto Rezept
Seelenwärmer

mit Gemüse und Käse

4.8
(5)

60 Min.

60 Min.

397 kcal

93
Ayurvedischer Gemüse-Reis mit Datteln und Cashewkernen Rezept

30 Min.

30 Min.

381 kcal

Panierter Rosenkohl mit Rote-Bete-Hummus Rezept
Gesunder Low-Carb-Snack
4.733335
(15)

15 Min.

30 Min.

402 kcal

96
Portugiesischer Grünkohl-Eintopf Rezept
Low Carb Lunch

mit Garnelen

4.7
(10)

60 Min.

60 Min.

380 kcal

87
Linsensuppe mit Lauch Rezept
Seelenwärmer
4.7
(10)

30 Min.

30 Min.

274 kcal

95
Borschtsch Rezept
Entzündungslindernd
4.666665
(6)

15 Min.

60 Min.

238 kcal

99
Vegetarische Wirsingrouladen Rezept
Gute-Laune-Rezept

mit Grünkern-Walnuss-Füllung

4.6
(20)

60 Min.

100 Min.

338 kcal

94
Orientalischer Graupeneintopf Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit Kichererbsen, Staudensellerie, Zimt und Backpflaumen

4.57143
(7)

40 Min.

60 Min.

342 kcal

90
Kartoffel-Linsen-Salat mit Zucchini Rezept
Klassiker mal anders

verfeinert mit Feta-Joghurt-Dressing

4.57143
(7)

20 Min.

75 Min.

300 kcal

90
Winterlicher Feldsalat Rezept
Regional & saisonal

mit gehobeltem Ziegenkäse

4.545455
(11)

30 Min.

30 Min.

227 kcal

79
Rotkohl-Birnen-Salat Rezept
Figurbewusst genießen

mit Gorgonzola

4.545455
(11)

30 Min.

60 Min.

268 kcal

87
Sellerie-Kartoffel-Gratin Rezept
Klassiker mal anders

mit Sojacreme

4.526315
(19)

20 Min.

65 Min.

164 kcal

92
Hüttenkäse-Frühstück mit Pflaumen und Weintrauben Rezept
Eiweiß-Sattmacher-Frühstück
4.5
(12)

10 Min.

10 Min.

425 kcal

81
Konjak-Nudeln mit Mascarpone-Pilz-Sauce Rezept
Schnelles Low-Carb-Rezept
4.42857
(7)

20 Min.

20 Min.

582 kcal

84
Pichelsteiner Eintopf – smarter Rezept
Smarte Hausmannskost

mit viel Gemüse und dreierlei Fleisch

4.42857
(7)

30 Min.

120 Min.

250 kcal

92
Libanesischer Rote-Bete-Salat Rezept
Feine Gemüseküche

mit Zitrone, Kräutern und Granatapfelsirup

4.333335
(3)

40 Min.

180 Min.

228 kcal

94
Chicorée mit Granatapfelkernen Rezept
Gesunder Feierabend

und Pancetta

4.30769
(13)

25 Min.

25 Min.

269 kcal

71
Asia-Grünkohl Rezept
Unterstützt die Abwehrkräfte

mit Chili und Knoblauch

4.25
(16)

20 Min.

25 Min.

62 kcal

100
Rosenkohl-Frittata Rezept
Leichtes Mittagessen
4.25
(4)

10 Min.

30 Min.

390 kcal

72
Überbackener Chicorée Rezept
Low Carb für Gourmets
4.22222
(9)

10 Min.

30 Min.

185 kcal

79
Möhren-Schupfnudeln Rezept
Gesundes Grundrezept

mit Haselnüssen und Weißkohl

4
(8)

70 Min.

120 Min.

348 kcal

97
Pürierte Pastinakensuppe Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit Nordseekrabben

4
(6)

30 Min.

40 Min.

91 kcal

79
Pizza mit Rosenkohl Rezept
Klassiker mal anders

aus Quark-Roggen-Teig

3.5
(4)

30 Min.

50 Min.

403 kcal

77
Chili sin Carne Rezept
Klassiker für Vegetarier
3.333335
(3)

30 Min.

60 Min.

245 kcal

99
Chicken Tikka Masala Rezept
Low Carb und Eiweißreich
2.6
(5)

15 Min.

45 Min.

323 kcal

99
Pastinaken-Möhren-Suppe Rezept
Vegetarisch abnehmen
5
(7)

40 Min.

40 Min.

230 kcal

94
Fruchtiger Rucolasalat mit Hähnchen Rezept
Leichtes Abendessen
5
(4)

30 Min.

30 Min.

354 kcal

96
Rote-Bete-Suppe Rezept
Figurbewusst genießen

mit Orangen

5
(3)

40 Min.

140 Min.

209 kcal

92
Schwarzwurzel-Fladen Rezept
Klassiker mal anders
5
(3)

60 Min.

115 Min.

429 kcal

94
  • 1
  • 2

Bewegungsmangel, lange Couchabende und jede Menge Soulfood, was die langen Winterabende kürzer werden lässt, verhelfen uns im Winter dazu, die überflüssigen Pfunde schnell wieder los werden zu wollen. Die Abnehmen im Winter-Rezepte von EAT SMARTER können Ihnen helfen mit Hilfe von frischem Wintergemüse abzunehmen bzw. es gar nicht erst zu Gewichtszunahme kommen zu lassen. Stöbern Sie sich durch unsere Rezeptübersicht und entdecken Sie einen neuen genussvollen Weg durch den Winter, ganz ohne schlechtes Gewissen und Sorge um Ihr Gewicht. Bei der Menge Kalorien die Sie einsparen, darf es dann auch ein Plätzchen mehr sein!

Vitaminbomben im Winter

Wir müssen zugeben, das Winterwetter ist nicht immer ein Anlass, sich außerhalb der warmen vier Wände aufzuhalten. Lieber verbringen wir unsere Zeit auf der Couch und oft ist es schon dieser Bewegungsmangel, der sich dann bei Zeiten auch auf der Waage wiederspiegelt. Um einer Gewichtszunahme zu entgehen oder um ihr entgegenzuwirken heißt es also: mehr Bewegung oder ein paar Kalorien einsparen. Die winterlichen Abnehm-Rezepte in diesem Kochbuch arbeiten alle mit frischem Wintergemüse und strotzen gerade so vor Vitaminen und Nährstoffen die Ihr Körper im Winter braucht. Und nebenbei haben wir natürlich auch auf die Kalorienzufuhr geachtet. Doch der Geschmack der Gerichte wird Sie ganz vergessen lassen, dass es sich bei den Gerichten nicht um kalorienreiches Soulfood handelt, sondern direkt aus unserer Schlankmacher-Fabrik kommen.

Welches ist mein Wintergemüse?

Vitamin- und Nährstoffquellen sind auch im Winter leicht zu finden. Dazu reicht schon ein Blick auf unseren Saisonkalender. Beispielsweise Schwarzwurzeln werden zu einer feuerigen Angelegenheit, wenn man sie mit Radicchio und Sambal Oelek zubereitet, wie in unseren scharfen Schwarzwurzeln. Aber auch der Winterklassiker Grünkohl wird in unserem Asia-Grünkohl neu interpretiert: ein Hauch Chili, Knoblauch und Sojasauce verleihen dem Kohl den asiatischen Geschmack und dabei kommen gerade mal 69 Kalorien pro Portion auf den Teller!

EAT SMARTER wünscht viel Spaß beim Stöbern und einen guten Appetit!

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