Spinat-Käse-Sandwich
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Health Score:
79 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
30 min
Zubereitung
Kalorien:
458
kcal
Brennwert
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
| Kalorien | 458 kcal | (22 %) | mehr | |
| Protein | 17 g | (17 %) | mehr | |
| Fett | 21 g | (18 %) | mehr | |
| Kohlenhydrate | 49 g | (33 %) | mehr | |
| zugesetzter Zucker | 0 g | (0 %) | mehr | |
| Ballaststoffe | 4,5 g | (15 %) | mehr |
weitere Nährwerte
| Vitamin A | 0,8 mg | (100 %) | ||
| Vitamin D | 0,3 μg | (2 %) | mehr | |
| Vitamin E | 2,6 mg | (22 %) | ||
| Vitamin K | 289,9 μg | (483 %) | ||
| Vitamin B₁ | 0,2 mg | (20 %) | ||
| Vitamin B₂ | 0,4 mg | (36 %) | ||
| Niacin | 5 mg | (42 %) | ||
| Vitamin B₆ | 0,3 mg | (21 %) | ||
| Folsäure | 150 μg | (50 %) | mehr | |
| Pantothensäure | 1,1 mg | (18 %) | ||
| Biotin | 10,5 μg | (23 %) | mehr | |
| Vitamin B₁₂ | 0,7 μg | (23 %) | mehr | |
| Vitamin C | 38 mg | (40 %) | ||
| Kalium | 605 mg | (15 %) | mehr | |
| Calcium | 251 mg | (25 %) | mehr | |
| Magnesium | 78 mg | (26 %) | mehr | |
| Eisen | 3,4 mg | (23 %) | mehr | |
| Jod | 22 μg | (11 %) | mehr | |
| Zink | 2,2 mg | (28 %) | mehr | |
| gesättigte Fettsäuren | 9 g | |||
| Harnsäure | 61 mg | |||
| Cholesterin | 36 mg | mehr | ||
| Zucker gesamt | 2 g |
Autor dieses Rezeptes:
EAT SMARTER
zu allen Rezepten vom Autor
Zubereitungsschritte
1.
Spinat waschen und in kochendem Salzwasser 2 Min. blanchieren. Gut abtropfen lassen. Spinat auf einem Brett klein schneiden und mit etwas Olivenöl, Salz und Pfeffer verrühren.
2.
Taleggio in kleine Stücke schneiden. Die Innenseiten der Sandwichbrote mit etwas Öl beträufeln. Auf eine Seite den Spinat und obenauf den Taleggio legen. Das zweite Sandwichbrot darüber legen und fest zusammendrücken. Bei allen vier Sandwiches so verfahren. Sandwiches unter dem heißen Backofengrill von beiden Seiten goldbraun rösten oder im Sandwichtoaster falls vorhanden.
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