Bewertungshistorie für

Spinatknödel mit Walnüssen

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BewertungBenutzerDatum
5
nicola.müller28.11.2017
 
bestes knödelrezept ever!! vielen dank 😊
Bild des Benutzers volker_schlegel
Knödel zerfallen weniger, wenn man ein wenig Mehl in den Teig und 1 EL Speissestärke ins Wasser gibt.
 
Reicht denn die Milch aus?? Meine Knödel sind im Wasser sofort zerfallen, hab dann alles abgeschöpft und über die Micro gerettet; War schon sehr skeptisch, denn normalen Semmelkloß mache ich auch mit mehr Milch Geschmacklich auf jeden Fall aber super, werd ich wieder machen
 
ich nehme immer bisschen mehr milch, je nach dem wie die konsistenz ist. inzwischen wiege ich die zutaten nicht mehr. bei mir werden sie immer super gut , obwohl ich keine küchenfee bin. das beste spinatknödel rezept das ich kenne.
Bild des Benutzers EAT SMARTER
Hm, 3 EL Milch und 1 Ei (vielleicht Größe L nehmen) sollten eigentlich reichen. Der Spinat enthält ja immer auch noch Feuchtigkeit.
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Hm, 3 EL Milch und 1 Ei (vielleicht Größe L nehmen) sollten eigentlich reichen. Der Spinat enthält ja immer auch noch Feuchtigkeit.
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