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Sprossensalat mit Weintrauben

Rezeptautor: EAT SMARTER
Sprossensalat mit Weintrauben
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170
kcal
Brennwert
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
200 g
gemischte Sprossen Reformhaus
1
Limette Saft von Limette
1 EL
grüne und blaue Weintrauben
125 g
Zitronenmelisse für die Garnitur
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Sprossen abspülen und abtropfen lassen. Mit Limettensaft und Nussöl mischen. 10 Minuten beiseite stellen.

Schritt 2/3

Weintrauben abspülen und halbieren. Sprossen mit den Weintrauben mischen und in Schälchen geben.

Schritt 3/3

Mit einem Klecks Crème fraîche anrichten und mit Zitronenmelisse garniert anrichten.

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