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Sprossensalat mit Weintrauben

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Sprossensalat mit Weintrauben
170
kcal
Brennwert
0
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leicht
Schwierigkeit
20 min
Zubereitung
Nährwerte
1 Portion enthält
Fett12,2 g
gesättigte Fettsäuren0 g
Eiweiß / Protein1,8 g
Ballaststoffe0 g
zugesetzter Zucker0 g
Kalorien170
Kohlenhydrate/g13
BE0
Cholesterin/mg0
Harnsäure/mg0
Vitamin A/mg0
Vitamin D/μg0
Vitamin E/mg0
Vitamin B₁/mg0
Vitamin B₂/mg0
Niacin/mg0
Vitamin B₆/mg0
Folsäure/μg0
Pantothensäure/mg0
Biotin/μg0
Vitamin B₁₂/μg0
Vitamin C/mg0
Kalium/mg0
Kalzium/mg0
Magnesium/mg0
Eisen/mg0
Jod/μg0
Zink/mg0
Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
200 g
gemischte Sprossen Reformhaus
1
Limette Saft von Limette
1 EL
grüne und blaue Weintrauben
125 g
Zitronenmelisse für die Garnitur
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Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Sprossen abspülen und abtropfen lassen. Mit Limettensaft und Nussöl mischen. 10 Minuten beiseite stellen.

Schritt 2/3

Weintrauben abspülen und halbieren. Sprossen mit den Weintrauben mischen und in Schälchen geben.

Schritt 3/3

Mit einem Klecks Crème fraîche anrichten und mit Zitronenmelisse garniert anrichten.

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