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Tomatendressing
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Tomatendressing

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Rezeptautor: EAT SMARTER
Tomatendressing
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10 min
Zubereitung
leicht
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Zutaten

für 4 Portionen
2 EL
Rotweinessig
1 EL
Balsamicoessig
2 TL
Tomatenmark
Salz
Pfeffer aus der Mühle
6 EL
Olivenöl
1
Knoblauchzehe
1 EL
kleine Kapern
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Essige mit Tomatenmark, Salz und Pfeffer verquirlen und das Öl nach und nach unterschlagen.

Schritt 2/2

Knoblauch schälen und dazupressen. Kapern abtropfen lassen, hacken und unter die Vinaigrette mischen, abschmecken.

Video Tipp
Knoblauch richtig vorbereiten
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