Waffeln mit Ahornsirup

Name: Waffeln mit Ahornsirup
Total time: 1 h 15 min
Yield: 10
Ingredients: 200 g weiche Butter; 160 g Zucker; 1 Päckchen Vanillezucker; 4 Eier; 1 Prise Salz; 1 TL Zimt; 1 Zitrone (Saft); 300 g Mehl; 0.5 Päckchen Backpulver; 75 ml Milch; 50 ml Mineralwasser mit Kohlensäure (gegebenenfalls etwas mehr); Fett (fürs Waffeleisen); Ahornsirup (zum Servieren)

Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)

(0 Bewertungen)

Rezept bewerten

Speichern

Health Score:

4,8 / 10

Was heißt das?

Schwierigkeit:

leicht

Schwierigkeit

Zubereitung:

45 min

Zubereitung

fertig in 1 h 15 min

Fertig

Zutaten

für

Stück

Zutaten: 200 g weiche Butter; 160 g Zucker; 1 Päckchen Vanillezucker; 4 Eier; 1 Prise Salz; 1 TL Zimt; 1 Zitrone Saft; 300 g Mehl; ½ Päckchen Backpulver; 75 ml Milch; 50 ml Mineralwasser mit Kohlensäure (gegebenenfalls etwas mehr); Fett fürs Waffeleisen; Ahornsirup zum Servieren

Wie gesund sind die Hauptzutaten?

Butter Zucker Milch Vanillezucker Ei Salz

Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

Margarine, Zucker, Vanillezucker, Eier, Salz schaumig schlagen, bis sich der Zucker gelöst hat. Zimt und Zitronensaft unterrühren. Mehl und Backpulver mischen und ebenfalls zügig unterrühren. Zum Schluss Milch und das Mineralwasser unterrühren. Den Teig 30 Min. quellen lassen. gegebenenfalls noch etwas Wasser unterrühren.

Ein Waffeleisen einfetten und erhitzen.

Jeweils einen Klecks Teig (3-4 EL) in das Waffeleisen geben, verschließen und

ausbacken, bis die Waffel goldbraun ist.

Auf Tellern anrichten und mit Ahornsirup servieren.