Waffeln mit Ahornsirup
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Rezeptautor: EAT SMARTER
45 min
Zubereitung
1 h 15 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit
Zutaten
für 10 Stück- 200 g
weiche Butter
- 160 g
- 1 Päckchen
- 4
- 1 Prise
- 1 TL
- 1
Zitrone Saft
- 300 g
- ½ Päckchen
- 75 ml
- 50 ml
Mineralwasser mit Kohlensäure (gegebenenfalls etwas mehr)
- Fett fürs Waffeleisen
- Ahornsirup zum Servieren
Zubereitungsschritte
Schritt 1/5
Margarine, Zucker, Vanillezucker, Eier, Salz schaumig schlagen, bis sich der Zucker gelöst hat. Zimt und Zitronensaft unterrühren. Mehl und Backpulver mischen und ebenfalls zügig unterrühren. Zum Schluss Milch und das Mineralwasser unterrühren. Den Teig 30 Min. quellen lassen. gegebenenfalls noch etwas Wasser unterrühren.
Schritt 2/5
Ein Waffeleisen einfetten und erhitzen.
Schritt 3/5
Jeweils einen Klecks Teig (3-4 EL) in das Waffeleisen geben, verschließen und
Schritt 4/5
ausbacken, bis die Waffel goldbraun ist.
Schritt 5/5
Auf Tellern anrichten und mit Ahornsirup servieren.
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