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EatSmarter Exklusiv-Rezept

Weiße Sangria

mit Trauben und Melone

4.333335
Durchschnitt: 4.3 (3 Bewertungen)
(3 Bewertungen)
Weiße Sangria
204
kcal
Brennwert

Weiße Sangria - Spanische Bowle light – mit extra vielen Früchten

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ganz einfach
Schwierigkeit
20 min
Zubereitung
 • Fertig in 1 h 20 min
Fertig
Warum gesund
Noch smarter
Nährwerte

Weiße Sangria ist der perfekte Sommerdrink für heiße Tage, der dank der enthaltenen Früchte pro Portion gut ein Fünftel des täglichen Vitamin-C-Bedarfs deckt. Aufgrund spezieller Blockadefunktionen kann das Vitamin den Körper vor krebserregenden Substanzen aus der Nahrung schützen.

Die weiße Sangria schmeckt auch mit wenig oder ganz ohne Alkohol. Ersetzen Sie die Weißweinmenge dann einfach nach Lust und Laune komplett oder teilweise durch weißen Traubensaft (ungezuckert).

Fett0 g
gesättigte Fettsäuren0 g
Eiweiß / Protein1 g
Ballaststoffe1 g
zugesetzter Zucker0 g
Kalorien204
1 Portion enthält
Brennwert204
Eiweiß/Protein/g1
Fett/g0
gesättigte Fettsäuren/g0
Kohlenhydrate/g18
zugesetzter Zucker/g0
Ballaststoffe/g1
BE1,5
Cholesterin/mg0
Harnsäure/mg32
Vitamin A/mg0,2
Vitamin D/μg0
Vitamin E/mg0,7
Vitamin B₁/mg0,1
Vitamin B₂/mg0
Niacin/mg0,8
Vitamin B₆/mg0,1
Folsäure/μg22
Pantothensäure/mg0,2
Biotin/μg5,1
Vitamin B₁₂/μg0,2
Vitamin C/mg21
Kalium/mg498
Kalzium/mg41
Magnesium/mg32
Eisen/mg1,7
Jod/μg18
Zink/mg0,5

Rezeptentwicklung: Katrin Koelle
Zutaten
Zubereitung

Küchengeräte

1 Messbecher, 1 Arbeitsbrett, 1 großes Messer, 1 Kugelausstecher, 1 Krug

Zutaten

für 6 Portionen
600 g
kleine helle Weintrauben
1
1
4 Stiele
1 l
trockener Weißwein
500 ml
kohlensäurehaltiges Mineralwasser
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Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/5
Weiße Sangria Zubereitung Schritt 1

Die Weintrauben waschen, trockentupfen und von den Rispen zupfen. Die Hälfte der Trauben in einen Gefrierbeutel geben und kurz einfrieren.

Schritt 2/5
Weiße Sangria Zubereitung Schritt 2

Melone halbieren und entkernen. Das Fruchtfleisch mit einem Kugelausstecher ausstechen und in einen Krug geben. Die restlichen Trauben dazugeben.

Schritt 3/5
Weiße Sangria Zubereitung Schritt 3

Zitrone heiß abspülen, trockenreiben und in Scheiben schneiden. Minze waschen und trockenschütteln.

Schritt 4/5
Weiße Sangria Zubereitung Schritt 4

Zitronenscheiben und Minzestiele in den Krug geben und die Hälfte des Weißweins dazugießen. 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.

Schritt 5/5
Weiße Sangria Zubereitung Schritt 5

Restlichen Weißwein und Mineralwasser dazugießen. Gefrorene Weintrauben in 6 Gläser geben und mit der weißen Sangria auffüllen.

Kommentare

 
Hallo, uns schmeckte die Sangria überhaupt nicht.
 
Lecker, und die Zutaten bekommt man eigentlich immer beim Supermarkt.

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