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Wildreissalat

Rezeptautor: EAT SMARTER
Wildreissalat
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1 h 15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
200 g
100 g
Walnüsse gehackt
2 EL
Minze gehackt
50 g
getrocknete Cranberrys
Saft einer Zitronen
2 EL
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/4
1. REIS KOCHEN
Schritt 2/4
Reis in Salzwasser ca. 40 Min. gar kochen. Abgießen und abkühlen lassen.
Schritt 3/4
2. ZUTATEN VERMENGEN
Schritt 4/4
Mit restlichen Zutaten vermengen und mit Salz und Cayennepfeffer abschmecken.

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