Würzige Frischkäsecreme
(1 Bewertung)
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Health Score:
92 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
15 min
Zubereitung
Kalorien:
186
kcal
Brennwert
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
| Kalorien | 186 kcal | (9 %) | mehr | |
| Protein | 6 g | (6 %) | mehr | |
| Fett | 16 g | (14 %) | mehr | |
| Kohlenhydrate | 4 g | (3 %) | mehr | |
| zugesetzter Zucker | 0 g | (0 %) | mehr | |
| Ballaststoffe | 0,9 g | (3 %) | mehr |
weitere Nährwerte
| Vitamin A | 0,2 mg | (25 %) | ||
| Vitamin D | 0 μg | (0 %) | mehr | |
| Vitamin E | 0,7 mg | (6 %) | ||
| Vitamin K | 2,5 μg | (4 %) | ||
| Vitamin B₁ | 0,1 mg | (10 %) | ||
| Vitamin B₂ | 0,1 mg | (9 %) | ||
| Niacin | 1,5 mg | (13 %) | ||
| Vitamin B₆ | 0,1 mg | (7 %) | ||
| Folsäure | 27 μg | (9 %) | mehr | |
| Pantothensäure | 0,4 mg | (7 %) | ||
| Biotin | 3,8 μg | (8 %) | mehr | |
| Vitamin B₁₂ | 0,5 μg | (17 %) | mehr | |
| Vitamin C | 14 mg | (15 %) | ||
| Kalium | 178 mg | (4 %) | mehr | |
| Calcium | 58 mg | (6 %) | mehr | |
| Magnesium | 10 mg | (3 %) | mehr | |
| Eisen | 0,6 mg | (4 %) | mehr | |
| Jod | 5 μg | (3 %) | mehr | |
| Zink | 0,3 mg | (4 %) | mehr | |
| gesättigte Fettsäuren | 9,9 g | |||
| Harnsäure | 7 mg | |||
| Cholesterin | 43 mg | mehr | ||
| Zucker gesamt | 3 g |
Autor dieses Rezeptes:
EAT SMARTER
zu allen Rezepten vom Autor
Zutaten
für
- Zutaten
- 2 Frühlingszwiebeln
- 2 Tomaten
- 1 Chilischote
- 200 g Doppelrahmfrischkäse
- 1 Knoblauchzehe
- 1 EL Limettensaft
- Salz
- Pfeffer
Zubereitungsschritte
1.
Frühlingszwiebeln putzen, waschen, das Grün in Ringe schneiden, das Weiße der Frühlingszwiebel hacken. Tomaten waschen, halbieren und entkernen. Die Kerne pürieren, das Fruchtfleisch in Streifen schneiden. Chili putzen, waschen und hacken.
2.
Frischkäse mit dem Tomatenpüree verrühren. Knoblauch schälen und dazupressen. Tomatenstreifen und Frühlingszwiebeln unterrühren. Mit Limettensaft, Salz und Pfeffer kräftig abschmecken.
Kommentare
tjor
vom 12.06.2023.
...ein sehr leckerer Dipp - passt hervorragend zu kräftigen Brotsorten - 5☆☆☆☆☆ - Antworten
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