Kohlrabi Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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449 Kohlrabi Rezepte von EAT SMARTER

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Gemüsegratin mit Feta Rezept

Gemüsegratin mit Feta

15 Min.

40 Min.

251 kcal

Vegetarisches Kohlrabi-Cordon Bleu Rezept

Vegetarisches Kohlrabi-Cordon Bleu

30 Min.

38 Min.

564 kcal

Kohlrabi-Kokos-Suppe Rezept

Saisonale Küche

Kohlrabi-Kokos-Suppe

40 Min.

40 Min.

584 kcal

Low-Carb-Bowl mit mariniertem Tofu Rezept

Low-Carb-Bowl mit mariniertem Tofu

40 Min.

40 Min.

287 kcal

Kohlrabischnitzel mit Bärlauch-Kräuter-Quark Rezept

Klassiker für Vegetarier

Kohlrabischnitzel mit Bärlauch-Kräuter-Quark

45 Min.

45 Min.

345 kcal

Brokkoli-Kohlrabi-Topf mit Gremolata Rezept

Perfekt zum Abnehmen

Brokkoli-Kohlrabi-Topf mit Gremolata

30 Min.

30 Min.

283 kcal

Grünes Curry mit Kokosmilch Rezept

Vegan für Genießer

Grünes Curry mit Kokosmilch

30 Min.

37 Min.

353 kcal

Gemüseeintopf mit Linsen Rezept

Gesunder Feierabend

Gemüseeintopf mit Linsen

15 Min.

25 Min.

359 kcal

Rindersteaks auf Ofengemüse mit Datteln Rezept

Stärkender Eiweiß-Kick

Rindersteaks auf Ofengemüse mit Datteln

40 Min.

40 Min.

378 kcal

Honig-Gemüse Rezept

Schnell und einfach

mit Couscous

35 Min.

55 Min.

391 kcal

Pikante Kohlrabi-Rohkost Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Pikante Kohlrabi-Rohkost

mit Joghurt-Limetten-Sauce

20 Min.

75 Min.

106 kcal

Überbackener Kohlrabi Rezept

Überbackener Kohlrabi

mit Kräuterbröseln

20 Min.

40 Min.

225 kcal

Fischpfanne Rezept

Kochen für Kinder

mit Mangold und Kohlrabi

35 Min.

35 Min.

226 kcal

Kohlrabisalat mit Linsen Rezept

Feine Gemüseküche

Kohlrabisalat mit Linsen

30 Min.

30 Min.

344 kcal

Schweinemedaillons mit Pfeffersoße und Sommergemüse Rezept

Schweinemedaillons mit Pfeffersoße und Sommergemüse

35 Min.

60 Min.

358 kcal

Gemüse-Reis-Pfanne aus dem Ofen Rezept

Klassiker mal anders

Gemüse-Reis-Pfanne aus dem Ofen

mit Kohlrabi, Paprika und Möhren

45 Min.

60 Min.

459 kcal

Quinoa-Sellerie-Pfanne Rezept

Feine Gemüseküche

Quinoa-Sellerie-Pfanne

30 Min.

30 Min.

322 kcal

Kartoffelgratin mit Kohlrabi Rezept

Kartoffelgratin mit Kohlrabi

80 Min.

80 Min.

391 kcal

Bunter Gemüsesalat Rezept

Vegetarisch abnehmen

Bunter Gemüsesalat

mit Apfel und Joghurtsauce

30 Min.

40 Min.

290 kcal

Kohlrabicremesuppe vegan Rezept

Kohlrabicremesuppe vegan

20 Min.

60 Min.

138 kcal

Suppe mit Fisch und Gemüse Rezept

Suppe mit Fisch und Gemüse

30 Min.

45 Min.

296 kcal

Kohlrabi-Kaiserschoten-Gratin Rezept

Kohlrabi-Kaiserschoten-Gratin

30 Min.

75 Min.

546 kcal

Frühlingsgemüse-Auflauf Rezept

Frühlingsgemüse-Auflauf

20 Min.

60 Min.

497 kcal

Kartoffel-Kohlrabi-Puffer Rezept

Klassiker mal anders

Kartoffel-Kohlrabi-Puffer

mit Tomatensalat

45 Min.

55 Min.

239 kcal

Pikante Quarkknödel Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Pikante Quarkknödel

auf Kohlrabi-Radieschen-Salat

60 Min.

150 Min.

257 kcal

Kohlrabi-Nudel-Gratin Rezept

Gesunder Feierabend

Kohlrabi-Nudel-Gratin

mit Erbsen und Zucchini

30 Min.

65 Min.

522 kcal

Kohlrabi-Kartoffel-Auflauf mit Linsen Rezept

Smarte Hausmannskost

Kohlrabi-Kartoffel-Auflauf mit Linsen

35 Min.

35 Min.

637 kcal

Kohlrabi-Eintopf Rezept

Kohlrabi-Eintopf

30 Min.

45 Min.

418 kcal

Norddeutscher Milch-Gemüse-Topf Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Norddeutscher Milch-Gemüse-Topf

mit Lachsschinken

40 Min.

40 Min.

315 kcal

Gemüseauflauf mit Kohlrabi und Möhren Rezept

Gemüseauflauf mit Kohlrabi und Möhren

25 Min.

50 Min.

343 kcal

Kartoffel-Kohlrabi-Auflauf Rezept

Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)

Kartoffel-Kohlrabi-Auflauf

40 Min.

70 Min.

441 kcal

Gemüse-Reis-Auflauf Rezept

Verdauungsfördernd

Gemüse-Reis-Auflauf

mit Schnittlauchjoghurt

35 Min.

70 Min.

404 kcal

Brennnessel-Kohlrabi-Gratin Rezept

Superfood aus der Heimat

Brennnessel-Kohlrabi-Gratin

mit Süßkartoffeln und Gouda

40 Min.

80 Min.

344 kcal

Kohlrabi-Rohkost Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Kohlrabi-Rohkost

mit geröstetem Sesam

15 Min.

25 Min.

70 kcal

Gemüsegratin Rezept

20 Min.

50 Min.

453 kcal

Frühlingshafte Suppe mit weißem Spargel Rezept

Frühlingshafte Suppe mit weißem Spargel

25 Min.

50 Min.

124 kcal

Carpaccio aus Kohlrabi mit Orangen Rezept

Carpaccio aus Kohlrabi mit Orangen

25 Min.

25 Min.

143 kcal

Kohlrabisuppe mit Bärlauch Rezept

Kohlrabisuppe mit Bärlauch

40 Min.

70 Min.

Gemüsesuppe mit Markklößchen Rezept

Deftiges Diät-Rezept

Gemüsesuppe mit Markklößchen

105 Min.

105 Min.

430 kcal

Gemüsesuppe mit Tofu Rezept

Gemüsesuppe mit Tofu

60 Min.

60 Min.

Gemüseeintopf mit Linsen für den Thermomix® Rezept

Gemüseeintopf mit Linsen für den Thermomix®

15 Min.

25 Min.

93 kcal

Quarkbratlinge mit Gemüsesalat Rezept

Quarkbratlinge mit Gemüsesalat

45 Min.

235 Min.

481 kcal

Kartoffelpuffer mit gemischtem Gemüse und Kresse Rezept

Kartoffelpuffer mit gemischtem Gemüse und Kresse

30 Min.

50 Min.

372 kcal

Möhren-Kohlrabi-Gratin mit Kräuterquark Rezept

Unterstützt die Abwehrkräfte

Möhren-Kohlrabi-Gratin mit Kräuterquark

25 Min.

45 Min.

524 kcal

Knusprige Kohlrabi-Sticks Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Knusprige Kohlrabi-Sticks

mit Estragonquark

30 Min.

30 Min.

340 kcal

Zitronenhähnchen Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Zitronenhähnchen

mit Bouillon-Gemüse

60 Min.

60 Min.

403 kcal

Lammbraten mit Frühlingsgemüse Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Lammbraten mit Frühlingsgemüse

und Kartoffeln

60 Min.

105 Min.

654 kcal

Gefüllter Kohlrabi mit Frischkäse Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gefüllter Kohlrabi mit Frischkäse

50 Min.

50 Min.

308 kcal

Ihre Kinder sind Gemüsemuffel? Kohlrabi gehört zu den besonders nährstoffreichen Gemüsesorten. Mit unseren Kohlrabi-Rezepten werden auch Ihre Kleinen Kohlrabi lieben lernen. Versuchen Sie doch mal überbackenen Kohlrabi oder das Kohlrabi-Nudel-Gratin! Ein Geheimtipp ist sicherlich die pikante Kohlrabi-Rohkost mit Joghurt-Limetten-Sauce. Mit unseren Kohlrabi-Rezepten wird der Kohlrabi zu einer echten Delikatesse: So einfach können Sie sich und Ihre Familie gesund ernähren, ohne auf Genuss verzichten zu müssen. Probieren Sie jetzt unsere Kohlrabi-Rezepte.

Zum großen Themen-Special: Kohl-Rezepte