Parmesan Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

3.964 Parmesan Rezepte von EAT SMARTER

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Gesundes Grundrezept

Lasagne mit Rinderhackfleisch

(1)

35 Min.

75 Min.

584 kcal

Tortellini mit Steinpilzfüllung

(1)

45 Min.

85 Min.

654 kcal

Überbackene Austern mit Käse

(1)

45 Min.

189 kcal

Risotto mit Pilzen und Lauch

(1)

15 Min.

45 Min.

652 kcal

Risotto-Zucchini-Terrine

(1)

45 Min.

90 Min.

Gesunde Gourmet-Küche

Risotto mit Parmesan und schwarzem Trüffel

(1)

15 Min.

40 Min.

461 kcal

Regional & saisonal

Salat aus Saubohnen, Minze, Pinienkernen und Parmesan

(1)

20 Min.

312 kcal

Pasta mit Erbsen und grünen Bohnen

(1)

30 Min.

540 kcal

Artischockenauflauf

(1)

25 Min.

50 Min.

368 kcal

Shrimps auf Polentaplätzchen

(1)

20 Min.

60 Min.

334 kcal

Fritatta mit Zucchini

(1)

10 Min.

28 Min.

254 kcal

Lachsauflauf mit Kräutern und Kartoffeln

(1)

20 Min.

65 Min.

497 kcal

Nudeln mit Pesto, Parmesan und Pinienkernen

(1)

15 Min.

25 Min.

714 kcal

Gesunder Mittelmeergenuss

Knusprige Reisbällchen auf italienische Art

(1)

45 Min.

649 kcal

Pasta mit Meeresfrüchten und Parmesan

(1)

30 Min.

663 kcal

Grüne Bohnen mit Parmesan

(1)

15 Min.

30 Min.

Pasta mit Basilikumpesto

(1)

25 Min.

675 kcal

Pasta mit Pesto alla genovese

(1)

20 Min.

35 Min.

956 kcal

Pasta mit Spinat und Kirschtomaten

(1)

30 Min.

541 kcal

Gebratenes Kalbsschnitzel (Piccata alla milanese)

(1)

45 Min.

85 Min.

526 kcal

Rote-Bete-Ravioli mit Mohnbutter

(1)

70 Min.

450 kcal

Pasta mit Shiitake, Salbei und Parmesankäse

(1)

15 Min.

30 Min.

491 kcal

Risotto mit Pilzen und Rucola

(1)

35 Min.

Pasta mit Scampi und Garnelen

(1)

20 Min.

35 Min.

579 kcal

Knäcke-Lachs-Häppchen

(1)

20 Min.

Risotto mit Kürbis und Mais

(1)

60 Min.

508 kcal

Erbsen-Risotto mit Kürbis

(1)

50 Min.

541 kcal

Spinattarte

(1)

25 Min.

65 Min.

4494 kcal

Gratin mit Speck, Sahne, Eiern und Erbsen (Carbonara)

(1)

35 Min.

95 Min.

994 kcal

Soufflee mit Ei

(1)

15 Min.

168 kcal

Kaiserschotensalat mit Parmesan

(1)

25 Min.

226 kcal

Eiweißreich und vegetarisch

Polentaschnitten mit Feta

(1)

40 Min.

75 Min.

759 kcal

Getrocknete Tomaten mit Füllung

(1)

20 Min.

106 kcal

Kartoffelgnocchi mit Muscheln und Pesto

(1)

30 Min.

1096 kcal

Cremige Borretschsuppe mit Parmesan

(1)

25 Min.

122 kcal

Leichtes Abendessen

Gefüllte Crêpes auf italienische Art

(1)

60 Min.

739 kcal

Vegetarisch für Genießer

Überbackene Polenta

(1)

30 Min.

60 Min.

349 kcal

Spinatcremesuppe mit Parmesanklößchen

(1)

30 Min.

60 Min.

386 kcal

Schnell und einfach

Basilikumpesto

(1)

15 Min.

206 kcal

Spargelquiche mit Lachs

(1)

30 Min.

85 Min.

Feine Gemüseküche

Pasta mit Gemüsesoße

(1)

30 Min.

50 Min.

684 kcal

Gemüsekuchen mit Parmesan

(1)

30 Min.

100 Min.

3437 kcal

Gegrilltes Tintenfischspieße

(1)

45 Min.

283 kcal

Zucchinirouladen mit Paprikafüllung

(1)

40 Min.

60 Min.

478 kcal

Tagliatelle mit Tomaten und Basilikum

(1)

30 Min.

360 kcal

Vegetarisch für Genießer

Gemüselasagne mit Pilzen und Spinat

(1)

60 Min.

105 Min.

444 kcal

Gratinierte Kohlrabi

(1)

30 Min.

780 Min.

334 kcal

Tagliatelle mit Artischocken und Oliven

(1)

30 Min.

45 Min.

697 kcal

Auf dieser Seite finden Sie die zahlreichen Parmesan Rezepte von EAT SMARTER. Lassen Sie sich inspirieren von der Vielfalt der Parmesan Rezepte und genießen Sie den würzigen italiensichen Hartkäse in den unterschiedlichesten Variationen. Unverzichtbar ist der Parmesankäse zum Beispiel in unserer smarten Version des grünen Pestos oder auch in der Parmesan-Vinaigrette. Wie alle EAT SMARTER-Rezepte wurden auch die Parmesan Rezepte dieser Übersicht speziell für eine gesunde und abwechslungsreiche Ernährung entwickelt. Überzeugen Sie sich einfach selbst und wählen Sie Ihr Lieblingsrezept aus den leckeren Parmesan Rezepten aus.

Wer an Rezepte mit Parmesan denkt, dem fällt vermutlich als erstes Pesto ein. Doch der calciumreiche Käse kann noch viel mehr – sehen Sie selbst!

Was passt zu Parmesan?

Ganz klar: Parmesan passt zu vielen italienischen Gerichten. Da fallen uns als erstes natürlich Parmesan-Rezepte mit Pasta ein wie unsere Kräuter-Ravioli mit Sultaninen, Pesto und Risotto. Aber auch zu anderen Gerichten passt der würzige Käse perfekt: Unsere bunte Pizzasuppe, Zucchini-Wedges im Parmesanmantel und die aromatischen Kräuterspätzle mit Parmesan sollten Sie sich nicht entgehen lassen! Wer gerne snackt, sollte die knusprigen Parmesan-Chips auf jeden Fall probieren. Ob Nudel-Gemüseauflauf oder Tortellini-Gratin mit Brokkoli: Viele Rezepte schmecken mit Parmesan überbacken einfach noch besser. Also nichts wie ran an den Käse!