Parmesan Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

3.964 Parmesan Rezepte von EAT SMARTER

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Steinpilzbeutelchen mit nussigem Pesto

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30 Min.

45 Min.

Rollbraten aus Kalbsfleisch mit Graupenrisotto

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45 Min.

135 Min.

538 kcal

Kalbsschnitzel mit Grießschnitten und Gemüse

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45 Min.

70 Min.

1037 kcal

Radicchio mit Apfel und gepökeltem Rindfleisch nach Schweizer Art

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30 Min.

Pasta-Tomaten-Gratin

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30 Min.

65 Min.

711 kcal

Steak aus der Hochrippe mit Kräutersoße, Pommes frites und buntem Gemüse

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45 Min.

Brot mit Antipasti-Füllung

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30 Min.

90 Min.

296 kcal

Geschmorte Kalbsbeinscheibe auf Safranrisotto

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60 Min.

240 Min.

Maisbrei mit Broccoli und Wurst

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30 Min.

50 Min.

681 kcal

Nudeln mit Pesto

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20 Min.

30 Min.

Gefüllte Kräuternudeln mit Julienne-Streifen und Parmesan

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60 Min.

80 Min.

506 kcal

Nudeln mit Chili-Vanille-Soße und Erdnüssen

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35 Min.

55 Min.

574 kcal

Steak mit Kapern auf italienische Art

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30 Min.

50 Min.

Vollkornnudeln mit süßen Zwiebeln und Ricotta

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20 Min.

40 Min.

551 kcal

Risotto mit Fenchel

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10 Min.

35 Min.

Römersalat mit Knoblauchsprossen und Artischockenherzen

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25 Min.

Rote Suppe mit Hackklößchen

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30 Min.

60 Min.

496 kcal

Spinat-Parmesan-Suppe

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10 Min.

290 kcal

Pikante gefüllte Crêpes mit Gorgonzola, Tomaten und Rosmarin

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45 Min.

65 Min.

859 kcal

Lamm mit Polenta und Feigen

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60 Min.

105 Min.

Gemüsesuppe mit Nudeln und Parmesan

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30 Min.

50 Min.

324 kcal

Tortelli mit Kürbis gefüllt dazu Fenchelgemüse

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40 Min.

90 Min.

698 kcal

Grüne Pasta mit geräuchertem Lachs

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20 Min.

40 Min.

Rot-Weiß-Grüner Gemüsecockatil

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35 Min.

Pasta mit geschmorten Cherrytomaten

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30 Min.

422 kcal

Pasta mit Chili-Tomaten-Soße und luftgetrocknetem Schinken (Pancetta)

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20 Min.

50 Min.

478 kcal

Kleine gebackene Rote Bete Knollen mit Parmesan-Kartoffeln

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30 Min.

100 Min.

Pastamuffins mit Karotten

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30 Min.

60 Min.

178 kcal

Minestrone mit Pesto und Parmesan

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30 Min.

45 Min.

451 kcal

Risotto mit Tintenfisch

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20 Min.

45 Min.

576 kcal

Lachs mit grüner Soße, Erbsen und Kartoffeln

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40 Min.

100 Min.

915 kcal

Pfannkuchen mit Hackfleischfüllung

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30 Min.

100 Min.

873 kcal

Junges Hühnchen mit Grießplätzchen

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30 Min.

80 Min.

956 kcal

Gemischter Blattsalat mit Schinken und Parmesan

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25 Min.

267 kcal

Kartoffeltortilla mit Tomaten

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45 Min.

Toskanische Bohnensuppe mit Schwarzkohl

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60 Min.

458 kcal

Minestrone mit Parmesan

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40 Min.

Pasta mit roten Linsen, Kapern und Zucchini

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30 Min.

560 kcal

Zitronen-Pinienkern-Risotto

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10 Min.

30 Min.

Cannelloni mit Lachs-Spinat-Füllung

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30 Min.

55 Min.

833 kcal

Kleine Kürbisse mit Brotmischung gefüllt

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20 Min.

65 Min.

Kartoffelgnocchi mit Salbei und Parmesan

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100 Min.

513 kcal

Gemüsesalat mit gebratenem Tofu und Parmesan

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45 Min.

367 kcal

Geschmorte Tomaten mit Röstbrot und Käse

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15 Min.

30 Min.

204 kcal

Auberginen-Tomaten-Antipasti

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15 Min.

35 Min.

308 kcal

Kartoffelquiche mit Sesam

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30 Min.

120 Min.

3502 kcal

Tomaten-Schinken-Lasagne mit Zitronenpesto

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30 Min.

90 Min.

1103 kcal

Spargelkuchen

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60 Min.

371 kcal

Auf dieser Seite finden Sie die zahlreichen Parmesan Rezepte von EAT SMARTER. Lassen Sie sich inspirieren von der Vielfalt der Parmesan Rezepte und genießen Sie den würzigen italiensichen Hartkäse in den unterschiedlichesten Variationen. Unverzichtbar ist der Parmesankäse zum Beispiel in unserer smarten Version des grünen Pestos oder auch in der Parmesan-Vinaigrette. Wie alle EAT SMARTER-Rezepte wurden auch die Parmesan Rezepte dieser Übersicht speziell für eine gesunde und abwechslungsreiche Ernährung entwickelt. Überzeugen Sie sich einfach selbst und wählen Sie Ihr Lieblingsrezept aus den leckeren Parmesan Rezepten aus.

Wer an Rezepte mit Parmesan denkt, dem fällt vermutlich als erstes Pesto ein. Doch der calciumreiche Käse kann noch viel mehr – sehen Sie selbst!

Was passt zu Parmesan?

Ganz klar: Parmesan passt zu vielen italienischen Gerichten. Da fallen uns als erstes natürlich Parmesan-Rezepte mit Pasta ein wie unsere Kräuter-Ravioli mit Sultaninen, Pesto und Risotto. Aber auch zu anderen Gerichten passt der würzige Käse perfekt: Unsere bunte Pizzasuppe, Zucchini-Wedges im Parmesanmantel und die aromatischen Kräuterspätzle mit Parmesan sollten Sie sich nicht entgehen lassen! Wer gerne snackt, sollte die knusprigen Parmesan-Chips auf jeden Fall probieren. Ob Nudel-Gemüseauflauf oder Tortellini-Gratin mit Brokkoli: Viele Rezepte schmecken mit Parmesan überbacken einfach noch besser. Also nichts wie ran an den Käse!