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Zweierlei mit Smoothies

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Zweierlei mit Smoothies
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leicht
Schwierigkeit
30 min
Zubereitung
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 2 Portionen
Für den Gurkensmoothie
1
2 Stängel
Pfeffer aus der Mühle
1 EL
Für den Melonensmoothie
300 g
Melonenfruchtfleisch z. B. Galia oder Cantaloupe
100 ml
Orangensaft frisch gepresst
5
1 EL
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Die Gurke waschen, die Enden abschneiden und die Gurke grob würfeln. Die Minze abbrausen, die Blätter abzupfen und mit den Gurkenstücken in einen Mixer geben. Mit 100 ml kaltem Wasser fein pürieren. So viel kaltes Wasser zugießen bis die gewünschten Konsistenz erreicht ist (ca. 200 ml). Mit Salz, Pfeffer und Limettensaft pikant abschmecken.
Schritt 2/2
Das Melonenfruchtfleisch in grobe Stücke schneiden und mit dem Orangensaft und den Eiswürfeln im Mixer fein pürieren. Dabei ein wenig kaltes Wasser (ca. 150 ml) bis zur gewünschten Konsistenz einfließen lassen und mit Honig abgeschmeckt servieren.

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