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Zwiebelbutter

Zwiebelbutter
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Glas Glas, 250 ml
2 Gemüsezwiebeln
250 g Butter
Salz
weißer Pfeffer aus der Mühle
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Zubereitungsschritte

1

Die Zwiebeln abziehen und fein hacken. Die Butter in einem Topf erhitzen, die Zwiebel goldgelb anschwitzen, mit Salz und Pfeffer würzen und die flüssige Zwiebelbutter in ein vorbereitetes Einmachglas gießen.

Wie Sie eine Zwiebel einfach und schnell schälen
2

Auskühlen lassen, fest verschließen und im Kühlschrank aufbewahren.

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