Ananas-Fenchel-Drink

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Ananas-Fenchel-Drink
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Health Score:
92 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
15 min
Zubereitung
Kalorien:
304
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien304 kcal(14 %)
Protein4 g(4 %)
Fett1 g(1 %)
Kohlenhydrate66 g(44 %)
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
Ballaststoffe9,5 g(32 %)
Vitamin A0,1 mg(13 %)
Vitamin D0 μg(0 %)
Vitamin E0,5 mg(4 %)
Vitamin K0 μg(0 %)
Vitamin B₁0,4 mg(40 %)
Vitamin B₂0,3 mg(27 %)
Niacin2,3 mg(19 %)
Vitamin B₆0,4 mg(29 %)
Folsäure66 μg(22 %)
Pantothensäure0,9 mg(15 %)
Biotin2,5 μg(6 %)
Vitamin B₁₂0 μg(0 %)
Vitamin C106 mg(112 %)
Kalium1.394 mg(35 %)
Calcium128 mg(13 %)
Magnesium100 mg(33 %)
Eisen2 mg(13 %)
Jod0 μg(0 %)
Zink0,8 mg(10 %)
gesättigte Fettsäuren0,1 g
Harnsäure95 mg
Cholesterin0 mg
Zucker gesamt66 g

Zutaten

für
2
Zutaten
1 Ananas
1 Knolle Fenchel
6 Eiswürfel
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
Ananas
Zubereitungstipps

Zubereitungsschritte

1.

Die Ananas schälen, zwei kleine Scheiben zum Garnieren beiseite legen. Den Rest vierteln, den harten Strunk herausschneiden und das Fruchtfleisch grob würfeln. Den Fenchel waschen, putzen, das Grün beiseite legen, vierteln, den Strunk herausschneiden und ebenfalls grob würfeln.

2.

Zusammen mit der Ananas in den Entsafter geben. Den Saft dann mit den Eiswürfeln in den Mixer geben und schaumig pürieren. Auf Gläser verteilen und mit der Ananasscheibe und dem Fenchelgrün garniert servieren.

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