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Ananas-Fenchel-Drink

Ananas-Fenchel-Drink
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
1 Ananas
1 Fenchelknolle
6 Eiswürfel
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Die Ananas schälen, zwei kleine Scheiben zum Garnieren beiseite legen. Den Rest vierteln, den harten Strunk herausschneiden und das Fruchtfleisch grob würfeln. Den Fenchel waschen, putzen, das Grün beiseite legen, vierteln, den Strunk herausschneiden und ebenfalls grob würfeln.

Ananas in Scheiben schneiden
Wie Sie Fenchel am besten putzen und vorbereiten
Schritt 2/2

Zusammen mit der Ananas in den Entsafter geben. Den Saft dann mit den Eiswürfeln in den Mixer geben und schaumig pürieren. Auf Gläser verteilen und mit der Ananasscheibe und dem Fenchelgrün garniert servieren.

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