0
EatSmarter Exklusiv-Rezept

Scharfer Ananas-Möhren-Drink

mit Chili und Koriander

5
Durchschnitt: 5 (1 Bewertung)
(1 Bewertung)
Scharfer Ananas-Möhren-Drink
110
kcal
Brennwert

Scharfer Ananas-Möhren-Drink - Schluck für Schluck eine feurige Erfrischung und ein prima alkoholfreier Aperitif

0
Drucken
leicht
Schwierigkeit
15 min
Zubereitung
Warum gesund
Noch smarter
Nährwerte

Karotten stecken voller Beta-Carotin. Diese Vitamin-A-Vorstufe erfüllt viele wichtige Aufgaben im Körper. Wer regelmäßig Alkohol trinkt, Cholesterinsenker oder Abführmittel gebraucht, hat einen höheren Bedarf daran als andere, denn der Körper nimmt das Vitamin dadurch schlechter auf. Mit diesem köstlichen kalorienarmen Cocktail ist das Auftanken ein Kinderspiel!

Rühren Sie ein paar Tropfen kaltgepresstes Pflanzenöl (z.B. Distel- oder Rapsöl) in den Drink: Fett erleichtert die Aufnahme von fettlöslichen Vitaminen wie Vitamin A und ihren Vorstufen.

Fett1 g
gesättigte Fettsäuren0,1 g
Eiweiß / Protein1 g
Ballaststoffe0,5 g
zugesetzter Zucker0 g
Kalorien110
1 Portion enthält
Brennwert110
Eiweiß/Protein/g1
Fett/g1
gesättigte Fettsäuren/g0,1
Kohlenhydrate/g22
zugesetzter Zucker/g0
Ballaststoffe/g0,5
BE2
Cholesterin/mg0
Harnsäure/mg43
Vitamin A/mg1,5
Vitamin D/μg0
Vitamin E/mg0,8
Vitamin B₁/mg0,1
Vitamin B₂/mg0,1
Niacin/mg1
Vitamin B₆/mg0,1
Folsäure/μg11
Pantothensäure/mg0,4
Biotin/μg4
Vitamin B₁₂/μg0
Vitamin C/mg26
Kalium/mg460
Kalzium/mg66
Magnesium/mg42
Eisen/mg2,5
Jod/μg16
Zink/mg0,9

Rezeptentwicklung: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Küchengeräte

1 Arbeitsbrett, 1 kleines Messer, 1 Sparschäler, 1 Entsafter, 1 Zitronenpresse

Zutaten

für 1 Portion
2
große Möhren (ca. 300 g)
1 Stück
Ananas (ca. 300 g Fruchtfleisch)
1
kleine rote Chilischote
1
2 Stiele
Außerdem: Eiswürfel
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/5
Scharfer Ananas-Möhren-Drink Zubereitung Schritt 1

Die Möhren waschen, putzen und in Stücke schneiden.

Schritt 2/5
Scharfer Ananas-Möhren-Drink Zubereitung Schritt 2

Ananas schälen und grob zerkleinern.

Schritt 3/5
Scharfer Ananas-Möhren-Drink Zubereitung Schritt 3

Chilischote putzen, entkernen, waschen und grob hacken.

Schritt 4/5
Scharfer Ananas-Möhren-Drink Zubereitung Schritt 4

Limette auspressen. Koriander waschen, trockenschütteln, Blättchen abzupfen und hacken.

Video Tipp
Wie Sie eine Limette optimal abreiben und auspressen
Schritt 5/5
Scharfer Ananas-Möhren-Drink Zubereitung Schritt 5

Möhren, Ananas und Chili im Entsafter entsaften, mit Eiswürfeln in ein Glas geben. Limettensaft unterrühren und mit dem Koriander garnieren.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

AIcok Edelstahl Fritteuse, Klein, Timer und Temperaturkontrolle, Sicht
VON AMAZON
20,39 €
Läuft ab in:
PUPPYOO WP521G beutelloser multifunktionaler 2 in 1 Hand- & Stielstaub
VON AMAZON
47,59 €
Läuft ab in:
Santokumesser-Set 17 cm mit Akazienholz Schneidebrett Sakura 2 tlg. Ko
VON AMAZON
39,90 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages