Strudel Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Apfelstrudel

193 Strudel Rezepte

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Clever naschen

Strudel-Pfannkuchen

mit Bananen, Ingwer und Kokosraspeln

(3)

30 Min.

225 kcal

7,3

Pikanter Strudel mit Rotkohl

(2)

50 Min.

100 Min.

431 kcal

6,7

Gute-Laune-Rezept

Quarkstrudel mit Rosinen

(1)

45 Min.

120 Min.

196 kcal

7,0

Seelenwärmer

Klassischer Topfenstrudel

(1)

45 Min.

120 Min.

373 kcal

7,3

Mohnzopf

(1)

30 Min.

100 Min.

4,5

Mohnstrudel

(1)

45 Min.

155 Min.

1300 kcal

6,2

Strudel mit Frühlingsgemüse

(1)

45 Min.

85 Min.

380 kcal

8,7

Kürbis-Frischkäsestrudel

(1)

90 Min.

7,3

Ohne raffinierten Zucker

Nussstollen

(1)

130 Min.

368 kcal

7,0

Gemüsestrudel

(1)

75 Min.

Für die ganze Familie

Gemüsestrudel mit Blätterteig

(1)

75 Min.

527 kcal

8,0

Klassiker mal anders

Vollkorn-Topfenstrudel

mit Pflaumenmus

(4)

50 Min.

210 Min.

396 kcal

6,8

Clever naschen

Birnenstrudel mit Haselnüssen

Kindersnack für viele

(4)

50 Min.

80 Min.

152 kcal

4,8

Klassiker mal anders

Spitzkohl-Kartoffel-Strudel

(8)

60 Min.

105 Min.

564 kcal

9,4

Backen mit Vollkorn

Vollkorn-Apfelstrudel

mit Cranberrys

(6)

45 Min.

130 Min.

575 kcal

mit Obst und Ingwer

30 Min.

55 Min.

239 kcal

50 Min.

155 Min.

318 kcal

mit Kirschfüllung

30 Min.

55 Min.

273 kcal

6,7

Pikanter Strudel mit Aubergine, Kichererbsen und Kapern

(1)

45 Min.

115 Min.

2295 kcal

8,4

Naschen ohne Reue

Apfelstrudel mit Vanillesoße

(1)

40 Min.

75 Min.

676 kcal

5,9

Apfelstrudel

(1)

40 Min.

115 Min.

3464 kcal

5,0

Klassischer Apfelstrudel

(1)

40 Min.

115 Min.

3621 kcal

60 Min.

105 kcal

7,0

Krautstrudel

mit Rosenkohl

(1)

30 Min.

365 kcal

8,2

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Möhrenstrudel

mit Zimt und getrockneten Feigen

(7)

60 Min.

110 Min.

417 kcal

8,1

Strudel mit Rhabarberfüllung und Erdbeeren

(1)

50 Min.

513 kcal

5,7

Apfelstrudel

(1)

45 Min.

125 Min.

2842 kcal

6,1

Mohnzopf mit Nüssen

(1)

60 Min.

120 Min.

5,2

Apfelstrudel

(0)

40 Min.

145 Min.

301 kcal

4,9

Pikanter Strudel mit Wirsing und Steinpilzen dazu Meerrettich-Kürbis-Dip

(0)

45 Min.

125 Min.

468 kcal

8,6

Strudel mit Erdbeeren und Vanillesauce

(0)

45 Min.

120 Min.

3692 kcal

6,4

Festlicher Mohnstrudel mit Mandeln

(0)

40 Min.

110 Min.

4092 kcal

6,7

Klassischer Apfelstrudel

(0)

40 Min.

120 Min.

2945 kcal

7,1

Spargel-Strudel mit Taleggio und Schinken

(0)

30 Min.

105 Min.

624 kcal

7,4

Pikanter Gemüsestrudel

(0)

40 Min.

58 Min.

9,0

Sauerkrautstrudel

(0)

30 Min.

90 Min.

383 kcal

6,8

Lebkuchen nach Wachauer-Art

(0)

40 Min.

205 Min.

10230 kcal

4,3

Strudel mit Gemüsefüllung in Joghurtsoße

(0)

45 Min.

75 Min.

574 kcal

8,1

Herzhafter Sauerkrautstrudel

(0)

50 Min.

80 Min.

6,4

Mohn-Birnen-Strudel

(0)

45 Min.

115 Min.

2955 kcal

6,1

Vegetarischer Strudel mit Gemüse

(0)

45 Min.

90 Min.

3381 kcal

8,9

Mohnstrudel

(0)

45 Min.

190 Min.

4944 kcal

6,4

Herzhafter Kürbisstrudel mit Feta dazu Schnittlauchdip

(0)

30 Min.

130 Min.

514 kcal

7,9

Quark-Strudel auf slowenische Art

(0)

40 Min.

160 Min.

527 kcal

5,1

Erdbeerstrudel

(0)

100 Min.

3089 kcal

6,8

Herzhafter Zwiebelstrudel

(0)

30 Min.

105 Min.

207 kcal

6,6

Quittenstrudel mit Schlagsahne

(0)

30 Min.

80 Min.

3252 kcal

3,7

Quark-Blätterteigstrudel

(0)

90 Min.

130 Min.

469 kcal

5,6

Strudel-Rezepte in unzähligen Varianten von süß bis herzhaft. Stöbern Sie hier durch die praktische Liste für gesunde Strudel-Rezepte von EAT SMARTER und lassen Sie sich inspirieren. Probieren Sie zum Beispiell unsere vollwertige Variante des klassischen Strudels, unseren Vollkorn-Apfelstrudel oder verwöhnen Sie Ihre Liebsten doch mal mit unserem sommerlich leichten Mini-Quarkstrudel mit Kirschfüllung. Der österreichische Topfenstrudel wird mit Vollkornmehl ganz einfach zur vollwertigen Nascherei und wer es lieber herzhaft mag, greift zum Beispiel zum würzigen Möhrenstrudel oder Zwiebelstrudel. Unsere Strudel-Rezepte bieten für jeden Geschmack genau das richtige Rezept, überzeugen Sie sich selbst.