Blattsalat
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Health Score:
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
15 min
Zubereitung
Zutaten
für
4
Portionen
- 250 g
gemischte Blattsalat
- ½ Bund
-
Pfeffer aus der Mühle
- 2 EL
- 1 EL
- 1 TL
- 4 EL
- 1 Handvoll
Zubereitungsschritte
1.
Salate zerteilen, waschen, verlesen, trocken schleudern.
2.
Radieschen waschen, putzen und halbieren
3.
Essig, Zitronensaft, Sirup, Salz und Pfeffer verrühren und mit einem Schneebesen das Öl einrühren.
4.
Salate, Radieschen und Sprossen mit der Salatsauce vermischen und in einer Schüssel anrichten.
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