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Blattsalat

Rezeptautor: EAT SMARTER
Blattsalat
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15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
250 g
gemischte Blattsalat
½ Bund
Pfeffer aus der Mühle
2 EL
1 EL
1 TL
4 EL
1 Handvoll
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/4
Salate zerteilen, waschen, verlesen, trocken schleudern.
Schritt 2/4
Radieschen waschen, putzen und halbieren
Schritt 3/4
Essig, Zitronensaft, Sirup, Salz und Pfeffer verrühren und mit einem Schneebesen das Öl einrühren.
Schritt 4/4
Salate, Radieschen und Sprossen mit der Salatsauce vermischen und in einer Schüssel anrichten.

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