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Blauschimmelkäsedip
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Health Score:
89 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
15 min
Zubereitung
Kalorien:
1446
kcal
Brennwert
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
| Kalorien | 1.446 kcal | (69 %) | mehr | |
| Protein | 55 g | (56 %) | mehr | |
| Fett | 125 g | (108 %) | mehr | |
| Kohlenhydrate | 29 g | (19 %) | mehr | |
| zugesetzter Zucker | 0 g | (0 %) | mehr | |
| Ballaststoffe | 6,5 g | (22 %) | mehr |
weitere Nährwerte
| Vitamin A | 0,9 mg | (113 %) | ||
| Vitamin D | 0,8 μg | (4 %) | mehr | |
| Vitamin E | 15,3 mg | (128 %) | ||
| Vitamin K | 9,4 μg | (16 %) | ||
| Vitamin B₁ | 0,4 mg | (40 %) | ||
| Vitamin B₂ | 1,2 mg | (109 %) | ||
| Niacin | 13 mg | (108 %) | ||
| Vitamin B₆ | 0,9 mg | (64 %) | ||
| Folsäure | 152 μg | (51 %) | mehr | |
| Pantothensäure | 3,4 mg | (57 %) | ||
| Biotin | 30,4 μg | (68 %) | mehr | |
| Vitamin B₁₂ | 3,2 μg | (107 %) | mehr | |
| Vitamin C | 8 mg | (8 %) | ||
| Kalium | 787 mg | (20 %) | mehr | |
| Calcium | 813 mg | (81 %) | mehr | |
| Magnesium | 144 mg | (48 %) | mehr | |
| Eisen | 3,3 mg | (22 %) | mehr | |
| Jod | 63 μg | (32 %) | mehr | |
| Zink | 5,9 mg | (74 %) | mehr | |
| gesättigte Fettsäuren | 58,5 g | |||
| Harnsäure | 28 mg | |||
| Cholesterin | 233 mg | mehr | ||
| Zucker gesamt | 25 g |
Autor dieses Rezeptes:
EAT SMARTER
zu allen Rezepten vom Autor
Zutaten
für
1
- Zutaten
- 200 g Doppelrahmfrischkäse
- 100 g Blauschimmelkäse
- 4 EL Milch
- 1 Birne
- 50 g gehackte Walnüsse
- Salz
- Pfeffer aus der Mühle
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Zubereitungstipps
Zubereitungsschritte
1.
Frischkäse mit Blauschimmelkäse und Milch verrühren. Birne schälen, vierteln, entkernen und fein würfeln.
2.
Mit den Walnüssen unter die Creme rühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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