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Bunter Nudelsalat mit Schinken, Radieschen und Käse

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Bunter Nudelsalat mit Schinken, Radieschen und Käse
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
30 min
Zubereitung
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Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
300 g
100 g
Schinken klein gewürfelt
100 g
Emmentaler klein gewürfelt
100 g
½
2 EL
1 EL
Dill gehackt
3 EL
leichte Mayonnaise
2 EL
3 EL
Pfeffer aus der Mühle
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Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/4
Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser nach Packungsangebe bissfest garen. Abschrecken und abtropfen lassen.
Schritt 2/4
Radieschen waschen, putzen und in dünne Scheiben schneiden oder hobeln.
Schritt 3/4
Gurke schälen, längs halbieren, Kerne herausschaben und klein würfeln.
Schritt 4/4
Mayonnaise mit Joghurt, Essiggurkenwasser und Kräutern verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Nudeln, Schinken, Emmentaler, Radieschen und Gurken in eine Schüssel geben und mit dem Dressing vermengen. Abschmecken, etwa 10 Min. durchziehen lassen und servieren.

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