0

Cremige Paprikasuppe mit Frischkäsenocken

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Cremige Paprikasuppe mit Frischkäsenocken
0
Drucken
leicht
Schwierigkeit
30 min
Zubereitung
 • Fertig in 1 h
Fertig
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
4
1
1
2 EL
1 EL
200 g
stückige Tomaten (Dose)
150 ml
Pfeffer aus der Mühle
Für die Nocken
1
2 EL
frisch gehackte Petersilie
250 g
Petersilie für die Garnitur
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/4
Die Paprikaschoten halbieren, Kerne entfernen, waschen, fein würfeln. Die Zwiebel und Knoblauch schälen, fein hacken, im Olivenöl mit Tomatenmark andünsten, Paprika dazugeben, 5 Minuten mitschmoren. Die Tomaten, die Brühe und den Saft dazugeben, einmal aufkochen lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen, zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 20 Minuten köcheln lassen.
Video Tipp
Wie Sie eine Zwiebel einfach und schnell schälen
Video Tipp
Knoblauch richtig vorbereiten
Schritt 2/4
Zum Schluss pürieren, mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.
Schritt 3/4
Für die Nocken den Knoblauch schälen, fein hacken und mit der Petersilie und dem Frischkäse glatt rühren. Mit Zitronensaft und Salz abschmecken.
Video Tipp
Knoblauch richtig vorbereiten
Schritt 4/4
Die Suppe auf Teller verteilen und abgestochene Käsenocken darauf setzen. Mit Petersilie garniert servieren.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

100% Premium BIENENWACHS Bio für Kosmetik | Europharm Norm (Ph. Eur.) | 500 g Reine Bienenwachs – Pastillen | Pellets für Salben, Lippenbalsam, Seifen, Cremes, Lotionen und Kerzen | Granulat gelb
VON AMAZON
23,00 €
Läuft ab in:
Zyklon Staubsauger Beutel Silence 1000w Bodenstaubsauger Leicht
VON AMAZON
51,99 €
Läuft ab in:
Ebitop Topper Matratze Kaltschaum Matratzenauflage, EBI - A2-80-180.6 Bezug waschbar, weiß
VON AMAZON
62,03 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages