Vegane Vorspeisen zu Weihnachten Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
84 Vegane Vorspeisen zu Weihnachten Rezepte
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Hand-Pies mit Tomaten-Haselnuss-Rosmarin-Füllung Rezept
Clean Eating für Gäste
Hand-Pies mit Tomaten-Haselnuss-Rosmarin-Füllung
5
(8)

40 Min.

60 Min.

107 kcal

8,6
Möhren-Cremesuppe mit Nuss-Croûtons Rezept
Vegan für Genießer
Möhren-Cremesuppe mit Nuss-Croûtons
5
(8)

20 Min.

35 Min.

367 kcal

8,8
Rote Bete-Suppe mit Kokos, Birne und Zimt Rezept
Vegan für Genießer
Rote Bete-Suppe mit Kokos, Birne und Zimt
5
(7)

15 Min.

45 Min.

433 kcal

7,9
Süßkartoffel-Toast mit Hummus und Roter Bete Rezept
Eiweißreich und vegan
Süßkartoffel-Toast mit Hummus und Roter Bete
5
(5)

20 Min.

20 Min.

415 kcal

9,5
Chicorée mit Nuss-Dressing Rezept
Saisonale Küche
Chicorée mit Nuss-Dressing
5
(5)

20 Min.

20 Min.

295 kcal

8,9
Gebratene Mini-Paprika Rezept
Gesundes Grundrezept
Gebratene Mini-Paprika

in Olivenöl

5
(4)

10 Min.

10 Min.

115 kcal

8,2
Rote-Linsen-Tomaten-Suppe Rezept
Empfohlen von IN FORM
Rote-Linsen-Tomaten-Suppe
5
(4)

35 Min.

35 Min.

304 kcal

Quinoasalat mit Walnüssen und Granatapfel Rezept
Clean Eating fürs Büro
Quinoasalat mit Walnüssen und Granatapfel
5
(4)

30 Min.

30 Min.

241 kcal

9,4
Rüben-Carpaccio Rezept
Rüben-Carpaccio
5
(3)

15 Min.

15 Min.

193 kcal

9,6
Gedünsteter Lauch Rezept
Saisonale Küche
Gedünsteter Lauch

mit Orange und Grapefruit in Vinaigrette

5
(2)

40 Min.

90 Min.

156 kcal

9,6
Kokos-Tomaten-Suppe Rezept
Kokos-Tomaten-Suppe
5
(2)

20 Min.

50 Min.

8,5
Möhren-Pastinaken-Cremesuppe Rezept
Empfohlen von IN FORM
Möhren-Pastinaken-Cremesuppe
5
(2)

30 Min.

30 Min.

187 kcal

Geschmorte Artischocken Rezept
Bauchschmeichler
Geschmorte Artischocken

in Zitrus-Basilikum-Sud

5
(1)

60 Min.

60 Min.

72 kcal

9,1
Geschmorter Baby-Paksoi Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Geschmorter Baby-Paksoi

mit Tofu und Shiitakepilzen

5
(1)

35 Min.

35 Min.

294 kcal

8,3
Cremige Rote-Bete-Suppe Rezept
Cremige Rote-Bete-Suppe
5
(1)

25 Min.

65 Min.

164 kcal

9,1
Gebratener Buchweizen mit fruchtigem Feldsalat Rezept
Gebratener Buchweizen mit fruchtigem Feldsalat
5
(1)

25 Min.

50 Min.

297 kcal

9,0
Vegetarisches Carpaccio Rezept
Vegetarisches Carpaccio
5
(1)

30 Min.

210 Min.

165 kcal

9,1
Suppe mit verschiedenen Bohnen Rezept
Suppe mit verschiedenen Bohnen
5
(1)

30 Min.

830 Min.

108 kcal

9,9
Rotkrautsalat mit Nüssen und Äpfeln Rezept
Rotkrautsalat mit Nüssen und Äpfeln
5
(1)

30 Min.

30 Min.

237 kcal

Rotkohlsalat mit Rosinen und Nüssen Rezept
Rotkohlsalat mit Rosinen und Nüssen
5
(1)

25 Min.

40 Min.

249 kcal

7,5
Nuss-Blaukraut aus dem Ofen Rezept
Nuss-Blaukraut aus dem Ofen
5
(1)

15 Min.

55 Min.

215 kcal

Vollkorn-Cracker mit Rote-Bete-Cashew-Aufstrich Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Vollkorn-Cracker mit Rote-Bete-Cashew-Aufstrich
5
(1)

60 Min.

160 Min.

267 kcal

9,0
Rote-Bete-Bohnen-Miniburger Rezept
Klassiker mal anders
Rote-Bete-Bohnen-Miniburger
5
(1)

60 Min.

135 Min.

200 kcal

8,4
Grünkohl mit Rosinen Rezept
Perfekt zum Abnehmen
Grünkohl mit Rosinen
5
(1)

25 Min.

25 Min.

211 kcal

9,2
Rotkohl-Chicorée-Salat mit Radieschen Rezept
Empfohlen von IN FORM
Rotkohl-Chicorée-Salat mit Radieschen
5
(1)

40 Min.

40 Min.

351 kcal

Orangen-Paprika-Suppe mit Kurkuma Rezept
Entzündungslindernd
Orangen-Paprika-Suppe mit Kurkuma
5
(1)

45 Min.

45 Min.

204 kcal

9,3
Radicchiosalat mit Möhren und Nüssen Rezept
Entzündungslindernd
Radicchiosalat mit Möhren und Nüssen
5
(1)

30 Min.

30 Min.

317 kcal

8,9
Bunter Rübensalat mit Pekannüssen Rezept
Feine Gemüseküche
Bunter Rübensalat mit Pekannüssen
5
(1)

25 Min.

25 Min.

332 kcal

8,5
Falafel mit Hagebutten-Hummus und Zucchini-Salat Rezept
Klassiker mal anders
Falafel mit Hagebutten-Hummus und Zucchini-Salat
4.857145
(14)

30 Min.

30 Min.

616 kcal

9,0
Grünkohl-Avocado-Salat mit Goji-Beeren dazu Granatapfel-Kumquat-Dressing Rezept
Leichtes Mittagessen
Grünkohl-Avocado-Salat mit Goji-Beeren dazu Granatapfel-Kumquat-Dressing
4.857145
(7)

30 Min.

48 Min.

337 kcal

8,5
Grünkohlsalat mit Birne und Walnusskernen Rezept
Grünkohlsalat mit Birne und Walnusskernen
4.833335
(6)

20 Min.

35 Min.

8,9
Gefüllte gelbe Paprikaschote Rezept
Schlank und vegan
Gefüllte gelbe Paprikaschote

mit Bohnen-Mais-Salat

4.8
(5)

10 Min.

10 Min.

203 kcal

9,6
Gebratener Spitzkohl Rezept
Saisonale Küche
Gebratener Spitzkohl

mit Tofu-Zitronen-Sauce

4.75
(8)

30 Min.

35 Min.

248 kcal

9,3
Carpaccio von Roter Bete mit exotischem Birnen-Salat Rezept
Carpaccio von Roter Bete mit exotischem Birnen-Salat
4.75
(4)

30 Min.

30 Min.

430 kcal

9,1
Rotkohlsalat mit Orangen und Nüssen Rezept
Empfohlen von IN FORM
Rotkohlsalat mit Orangen und Nüssen
4.75
(4)

35 Min.

35 Min.

374 kcal

Kichererbsen-Protein-Bowl mit Rote Bete und Walnüssen Rezept
Veganer Sattmacher
Kichererbsen-Protein-Bowl mit Rote Bete und Walnüssen
4.666665
(6)

20 Min.

20 Min.

869 kcal

9,0
Safranmöhren Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Safranmöhren

mit Aprikosen und Orange

4.625
(8)

20 Min.

30 Min.

139 kcal

9,5
Reispapier-Wraps Rezept
Schlank und vegan
Reispapier-Wraps

mit Gemüse

4.5
(8)

15 Min.

15 Min.

70 kcal

8,7
Suppe aus roten Linsen Rezept
Suppe aus roten Linsen
4.5
(6)

30 Min.

30 Min.

282 kcal

Sellerie-Kürbis-Suppe Rezept
Saisonale Küche
Sellerie-Kürbis-Suppe
4.5
(4)

25 Min.

45 Min.

74 kcal

9,6
Eingelegte Rote Bete – smarter Rezept
Gesundes Grundrezept
Eingelegte Rote Bete – smarter

mit Zwiebeln, Knoblauch und Kümmel

4.5
(2)

45 Min.

4440 Min.

90 kcal

7,3
Spinatsalat mit Sesam Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Spinatsalat mit Sesam

auf japanische Art

4.5
(2)

30 Min.

30 Min.

83 kcal

9,1
Wirsing-Apfel-Gemüse Rezept
Empfohlen von IN FORM
Wirsing-Apfel-Gemüse

mit roten Linsen und Datteln

4.4375
(16)

30 Min.

30 Min.

542 kcal

Misosuppe Rezept
Eiweißreich und vegan
Misosuppe

mit Wakame-Algen und Tofu

4.333335
(3)

20 Min.

20 Min.

205 kcal

9,6
Gebackene Rote Bete Rezept
Empfohlen von IN FORM
Gebackene Rote Bete

mit Apfel-Karamell-Sauce

4.333335
(3)

35 Min.

35 Min.

252 kcal

Pikant geschmorter Mangold Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Pikant geschmorter Mangold

mit Chili und Sultaninen

4.25
(4)

35 Min.

35 Min.

170 kcal

8,9
Gefüllte Tomaten Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gefüllte Tomaten

mit Zucchini

4.22222
(9)

15 Min.

20 Min.

65 kcal

10,0
Lauch mit Erdnuss-Sauce Rezept
Saisonale Küche
Lauch mit Erdnuss-Sauce

und Basmatireis

4.22222
(9)

15 Min.

15 Min.

439 kcal

7,8
  • 1
  • 2

Auch wer auf tierische Produkte verzichtet, möchte doch ein leckeres Weihnachtsmenü genießen, oder? Vegane Vorspeisen zu Weihnachten von EAT SMARTER bringen nicht nur Farbe, sondern auch reichlich Aroma auf den Teller – sehen Sie selbst! Ob Gebackene Rote Bete mit einer köstlichen Karamellsauce, knusprige Röstbrote mit Avocado-Tatar oder exotische Reispapier-Wraps, hier bleiben keine Wünsche offen.

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