Vegane Vorspeisen zu Weihnachten Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
72 Vegane Vorspeisen zu Weihnachten Rezepte
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Möhren-Cremesuppe mit Nuss-Croûtons Rezept
Vegan für Genießer
Möhren-Cremesuppe mit Nuss-Croûtons
5
(9)

20 Min.

35 Min.

367 kcal

9,3
Rote Bete-Suppe mit Kokos, Birne und Zimt Rezept
Vegan für Genießer
Rote Bete-Suppe mit Kokos, Birne und Zimt
5
(7)

15 Min.

45 Min.

433 kcal

9,5
Rote-Bete-Bohnen-Miniburger Rezept
Klassiker mal anders
Rote-Bete-Bohnen-Miniburger
5
(6)

60 Min.

135 Min.

200 kcal

9,0
Rote-Linsen-Tomaten-Suppe Rezept
Empfohlen von IN FORM
Rote-Linsen-Tomaten-Suppe
5
(5)

35 Min.

35 Min.

304 kcal

Gebratene Mini-Paprika Rezept
Gesundes Grundrezept
Gebratene Mini-Paprika

in Olivenöl

5
(4)

10 Min.

10 Min.

115 kcal

9,2
Möhren-Pastinaken-Cremesuppe Rezept
Empfohlen von IN FORM
Möhren-Pastinaken-Cremesuppe
5
(4)

30 Min.

30 Min.

187 kcal

Rüben-Carpaccio Rezept
Rüben-Carpaccio
5
(3)

15 Min.

15 Min.

198 kcal

10,0
Gedünsteter Lauch Rezept
Saisonale Küche
Gedünsteter Lauch

mit Orange und Grapefruit in Vinaigrette

5
(2)

40 Min.

90 Min.

156 kcal

9,9
Geschmorte Artischocken Rezept
Bauchschmeichler
Geschmorte Artischocken

in Zitrus-Basilikum-Sud

5
(2)

60 Min.

60 Min.

72 kcal

9,6
Gebratener Buchweizen mit fruchtigem Feldsalat Rezept
Gebratener Buchweizen mit fruchtigem Feldsalat
5
(2)

25 Min.

50 Min.

297 kcal

9,0
Kokos-Tomaten-Suppe Rezept
Kokos-Tomaten-Suppe
5
(2)

20 Min.

50 Min.

Vollkorn-Cracker mit Rote-Bete-Cashew-Aufstrich Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Vollkorn-Cracker mit Rote-Bete-Cashew-Aufstrich
5
(2)

60 Min.

160 Min.

267 kcal

10,0
Rotkohl-Chicorée-Salat mit Radieschen Rezept
Empfohlen von IN FORM
Rotkohl-Chicorée-Salat mit Radieschen
5
(2)

40 Min.

40 Min.

351 kcal

Gefüllte Kohlröllchen mit Kokos-Erdnuss-Dip Rezept
Vegan für Genießer
Gefüllte Kohlröllchen mit Kokos-Erdnuss-Dip
5
(2)

30 Min.

50 Min.

323 kcal

8,4
Blumenkohl-Rosenkohl-Suppe mit Pinienkernen Rezept
Seelenwärmer
Blumenkohl-Rosenkohl-Suppe mit Pinienkernen
5
(2)

35 Min.

35 Min.

176 kcal

9,5
Geschmorter Baby-Paksoi Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Geschmorter Baby-Paksoi

mit Tofu und Shiitakepilzen

5
(1)

35 Min.

35 Min.

294 kcal

7,2
Cremige Rote-Bete-Suppe Rezept
Cremige Rote-Bete-Suppe
5
(1)

25 Min.

65 Min.

169 kcal

10,0
Grünkohl mit Rosinen Rezept
Perfekt zum Abnehmen
Grünkohl mit Rosinen
5
(1)

25 Min.

25 Min.

211 kcal

9,3
Kohlsalat mit Austernpilzen Rezept
Figurbewusst genießen
Kohlsalat mit Austernpilzen
5
(1)

30 Min.

30 Min.

278 kcal

9,7
Vegetarisches Carpaccio Rezept
Vegetarisches Carpaccio
5
(1)

30 Min.

210 Min.

170 kcal

9,5
Suppe mit verschiedenen Bohnen Rezept
Suppe mit verschiedenen Bohnen
5
(1)

30 Min.

830 Min.

113 kcal

10,0
Rotkohlsalat mit Rosinen und Nüssen Rezept
Rotkohlsalat mit Rosinen und Nüssen
5
(1)

25 Min.

40 Min.

250 kcal

7,2
Blaukrautsalat Rezept
Anti-Aging auf dem Teller
Blaukrautsalat
5
(1)

25 Min.

55 Min.

251 kcal

9,9
Nuss-Blaukraut aus dem Ofen Rezept
Empfohlen von IN FORM
Nuss-Blaukraut aus dem Ofen
5
(1)

15 Min.

55 Min.

215 kcal

Grünkohl-Avocado-Salat mit Goji-Beeren dazu Granatapfel-Kumquat-Dressing Rezept
Leichtes Mittagessen
Grünkohl-Avocado-Salat mit Goji-Beeren dazu Granatapfel-Kumquat-Dressing
4.857145
(7)

30 Min.

48 Min.

337 kcal

8,5
Grünkohlsalat mit Birne und Walnusskernen Rezept
Grünkohlsalat mit Birne und Walnusskernen
4.833335
(6)

20 Min.

35 Min.

Gefüllte gelbe Paprikaschote Rezept
Schlank und vegan
Gefüllte gelbe Paprikaschote

mit Bohnen-Mais-Salat

4.8
(5)

10 Min.

10 Min.

203 kcal

9,8
Gebratener Spitzkohl Rezept
Saisonale Küche
Gebratener Spitzkohl

mit Tofu-Zitronen-Sauce

4.75
(8)

30 Min.

35 Min.

248 kcal

9,8
Carpaccio von Roter Bete mit exotischem Birnen-Salat Rezept
Carpaccio von Roter Bete mit exotischem Birnen-Salat
4.75
(4)

30 Min.

30 Min.

430 kcal

9,8
Rotkohlsalat mit Orangen und Nüssen Rezept
Empfohlen von IN FORM
Rotkohlsalat mit Orangen und Nüssen
4.75
(4)

35 Min.

35 Min.

374 kcal

Kichererbsen-Protein-Bowl mit Rote Bete und Walnüssen Rezept
Veganer Sattmacher
Kichererbsen-Protein-Bowl mit Rote Bete und Walnüssen
4.666665
(6)

20 Min.

20 Min.

869 kcal

9,8
Eingelegte Rote Bete – smarter Rezept
Gesundes Grundrezept
Eingelegte Rote Bete – smarter

mit Zwiebeln, Knoblauch und Kümmel

4.666665
(3)

45 Min.

4440 Min.

93 kcal

8,5
Safranmöhren Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Safranmöhren

mit Aprikosen und Orange

4.625
(8)

20 Min.

30 Min.

139 kcal

9,6
Sellerie-Kürbis-Suppe Rezept
Saisonale Küche
Sellerie-Kürbis-Suppe
4.6
(5)

25 Min.

45 Min.

74 kcal

10,0
Suppe aus roten Linsen Rezept
Suppe aus roten Linsen
4.5
(6)

30 Min.

30 Min.

282 kcal

9,5
Spinatsalat mit Sesam Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Spinatsalat mit Sesam

auf japanische Art

4.5
(2)

30 Min.

30 Min.

83 kcal

8,3
Wirsing-Apfel-Gemüse Rezept
Empfohlen von IN FORM
Wirsing-Apfel-Gemüse

mit roten Linsen und Datteln

4.4375
(16)

30 Min.

30 Min.

542 kcal

Chicorée mit Nuss-Dressing Rezept
Saisonale Küche
Chicorée mit Nuss-Dressing
4.42857
(7)

20 Min.

20 Min.

295 kcal

9,0
Quinoasalat mit Walnüssen und Granatapfel Rezept
Clean Eating fürs Büro
Quinoasalat mit Walnüssen und Granatapfel
4.333335
(6)

30 Min.

30 Min.

241 kcal

10,0
Misosuppe Rezept
Eiweißreich und vegan
Misosuppe

mit Wakame-Algen und Tofu

4.333335
(3)

20 Min.

20 Min.

205 kcal

9,6
Gebackene Rote Bete Rezept
Empfohlen von IN FORM
Gebackene Rote Bete

mit Apfel-Karamell-Sauce

4.333335
(3)

35 Min.

35 Min.

252 kcal

Gefüllte Tomaten Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gefüllte Tomaten

mit Zucchini

4.3
(10)

15 Min.

20 Min.

65 kcal

10,0
Pikant geschmorter Mangold Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Pikant geschmorter Mangold

mit Chili und Sultaninen

4.25
(4)

35 Min.

35 Min.

170 kcal

8,9
Lauch mit Erdnuss-Sauce Rezept
Saisonale Küche
Lauch mit Erdnuss-Sauce

und Basmatireis

4.22222
(9)

15 Min.

15 Min.

439 kcal

7,4
Reispapier-Wraps Rezept
Schlank und vegan
Reispapier-Wraps

mit Gemüse

4.11111
(9)

15 Min.

15 Min.

70 kcal

8,3
Röstbrote mit Avocado-Tatar Rezept
Enthält viele gute Fette
Röstbrote mit Avocado-Tatar

und gedörrten Tomaten

4.076925
(13)

40 Min.

160 Min.

304 kcal

9,2
Steckrüben mit Linsenmarinade Rezept
Steckrüben mit Linsenmarinade
4
(3)

30 Min.

790 Min.

256 kcal

10,0
Gurkengemüse – smarter Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gurkengemüse – smarter

mit Dill und Ingwer

4
(1)

20 Min.

20 Min.

140 kcal

7,0
  • 1
  • 2

Auch wer auf tierische Produkte verzichtet, möchte doch ein leckeres Weihnachtsmenü genießen, oder? Vegane Vorspeisen zu Weihnachten von EAT SMARTER bringen nicht nur Farbe, sondern auch reichlich Aroma auf den Teller – sehen Sie selbst! Ob Gebackene Rote Bete mit einer köstlichen Karamellsauce, knusprige Röstbrote mit Avocado-Tatar oder exotische Reispapier-Wraps, hier bleiben keine Wünsche offen.

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