Essig mit Chili

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Essig mit Chili
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Health Score:
100 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung
fertig in 1 h 10 min
Fertig
Kalorien:
148
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 Flasche enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien148 kcal(7 %)
Protein3 g(3 %)
Fett0 g(0 %)
Kohlenhydrate5 g(3 %)
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
Ballaststoffe0,7 g(2 %)
Vitamin A0,1 mg(13 %)
Vitamin D0 μg(0 %)
Vitamin E0,6 mg(5 %)
Vitamin K1 μg(2 %)
Vitamin B₁0 mg(0 %)
Vitamin B₂0 mg(0 %)
Niacin0,8 mg(7 %)
Vitamin B₆0,1 mg(7 %)
Folsäure10 μg(3 %)
Pantothensäure0 mg(0 %)
Biotin0,6 μg(1 %)
Vitamin B₁₂0 μg(0 %)
Vitamin C45 mg(47 %)
Kalium756 mg(19 %)
Calcium116 mg(12 %)
Magnesium169 mg(56 %)
Eisen4 mg(27 %)
Jod8 μg(4 %)
Zink0,8 mg(10 %)
gesättigte Fettsäuren0 g
Harnsäure2 mg
Cholesterin0 mg
Zucker gesamt5 g

Zutaten

für
1
Zutaten
¾ l Weißweinessig
4 Chilischoten
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
Chilischote

Zubereitungsschritte

1.

Chili waschen, trockentupfen, in eine saubere Flasche füllen, mit Essig aufgießen, 2 Wochen ziehen lassen.

2.

Durch ein Sieb gießen, einige Chilischoten in eine saubere Flasche geben, durchgesiebten Essig dazugeben, gut verschließen.

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