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Feigen mit Serranoschinken

Feigen mit Serranoschinken
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267
kcal
Brennwert
25 min
Zubereitung
30 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
8 frische Feigen
2 EL. brauner Zucker
2 EL Balsamicoessig
Olivenöl bei Amazon bestellen2 EL Olivenöl
Pfeffer aus der Mühle
8 Scheiben Serrano-Schinken
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Feigen abspülen und längs halbieren. Mit der Schnittfläche nach oben auf ein mit Alufolie ausgelegtes Backblech legen. Mit Zucker bestreuen und unter dem vorgeheizten Grill 4-5 Minuten gratinieren.

Wie Sie frische Feigen ganz einfach waschen und putzen
Schritt 2/2

Feigen auf eine Platte legen. Mit Essig und Olivenöl beträufeln und mit dem Pfeffer würzen. Serranoschinken in Streifen teilen und zusammen mit den Feigen servieren.

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