0

Forellen mit Gemüsefüllung

Rezeptautor: EAT SMARTER
Forellen mit Gemüsefüllung
0
Drucken
45 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Stück
4
frische Forellen Küchenfertig
400 g
1 Bund
2 Stängel
2 Stängel
2 Stängel
2 Stängel
2 Stängel
2
Knoblauchzehen fein gehackt
2 EL
Pfeffer aus der Mühle
3 EL
125 ml
trockener Weißwein
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

Schritt 1/7
Tomaten überbrühen, häuten, entkernen und fein würfeln.
Schritt 2/7
Frühlingszwiebeln waschen, putzen und feine Ringe schneiden.
Schritt 3/7
Knoblauch hacken.
Schritt 4/7
Kräuter waschen, trocknen und hacken und mit dem Knoblauch vermischen.
Schritt 5/7
Forellen mit Zitronensaft beträufeln, salzen, pfeffern und mit etwas Kräutermischung füllen.
Schritt 6/7
Öl, Tomaten, Frühlingszwiebeln und restliche Kräutermischung mischen und in einem Bräter verteilen, Fische auf das Gemüse legen, Wein angießen und zugedeckt im vorgeheizten Backofen bei 200°C Unter- und Oberhitze ca. 25-30 Min. garen.
Schritt 7/7
Fische mit dem Gemüse anrichten. Brot oder Salzkartoffeln dazu reichen.

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

Kaffeemühle elektrisch Rackaphile mit scharfen Edelstahlklingen, für Kaffeebohnen Gewürze Kräuter Peppers Nuß, schwarz
VON AMAZON
12,74 €
Läuft ab in:
Tischmatte Tischset
VON AMAZON
10,99 €
Läuft ab in:
WohnDirect Duft-Badematte | Rutschfester Badvorleger | Waschbar & Schnelltrocknend | Moderner Microfaser Duschvorleger | Badteppich für Badezimmer | Flauschig & Weich 50 x 80 cm
VON AMAZON
24,95 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages