Gegrilltes Porterhouse Steak

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Gegrilltes Porterhouse Steak
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Health Score:
8,2 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
15 min
Zubereitung
fertig in 25 min
Fertig
Kalorien:
455
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien455 kcal(22 %)
Protein55 g(56 %)
Fett26 g(22 %)
Kohlenhydrate0 g(0 %)
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
Ballaststoffe0 g(0 %)
Automatic
Vitamin A0,1 mg(13 %)
Vitamin D0 μg(0 %)
Vitamin E2,4 mg(20 %)
Vitamin K5,5 μg(9 %)
Vitamin B₁0,2 mg(20 %)
Vitamin B₂0,4 mg(36 %)
Niacin22,3 mg(186 %)
Vitamin B₆0,5 mg(36 %)
Folsäure8 μg(3 %)
Pantothensäure0,8 mg(13 %)
Biotin7,3 μg(16 %)
Vitamin B₁₂12,3 μg(410 %)
Vitamin C0 mg(0 %)
Kalium874 mg(22 %)
Calcium8 mg(1 %)
Magnesium58 mg(19 %)
Eisen4,9 mg(33 %)
Jod0 μg(0 %)
Zink10 mg(125 %)
gesättigte Fettsäuren8,4 g
Harnsäure268 mg
Cholesterin123 mg
Zucker gesamt0 g

Zutaten

für
4
Zutaten
1
4 EL
Pfeffer aus der Mühle
2
T-Bone-Steaks küchenfertig, á ca. 500 g
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
OlivenölKnoblauchzeheSalzPfeffer

Zubereitungsschritte

1.

Den Knoblauch abziehen, durchpressen und mit dem Öl und Tabasco mischen, salzen und pfeffern.

2.

Die Steaks waschen, trocken tupfen, mit dem scharfen Knoblauchöl bestreichen und auf den vorgeheizten Grill legen. Von jeder Seite 6-7 Minuten grillen. Sofort servieren.

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