Histaminintoleranz Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

1.416 Histaminintoleranz Rezepte von EAT SMARTER

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Gerstenbrot

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15 Min.

75 Min.

3662 kcal

Waller oder Wels gegrillt

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5 Min.

20 Min.

493 kcal

Quellreis

(0)

0 Min.

219 kcal

Gegrilltes Hähnchen in Öl-Paprika-Marinade

(0)

45 Min.

644 kcal

Anna-Kartoffeln

(0)

60 Min.

211 kcal

Buchweizen gekocht als Beilage

(0)

40 Min.

260 kcal

Hirschsteaks vom Grill

(0)

20 Min.

238 kcal

Spargel im AMC-Bräter

(0)

10 Min.

30 Min.

119 kcal

Kaninchen im Ofen gebraten

(0)

20 Min.

637 kcal

Dampfkartoffeln

(0)

30 Min.

135 kcal

Roggenspätzle

(0)

30 Min.

598 kcal

Bärlauchblüten-Pesto

(0)

20 Min.

80640 Min.

369 kcal

Royale

Royale-Mischung

(0)

10 Min.

2 kcal

Haferkleie Brötchen in 4 Minuten

(0)

10 Min.

141 kcal

Apfelessig-Drink

(0)

10 Min.

Holundersaft, ohne Zucker

(0)

25 Min.

Eiweiß-Sattmacher-Frühstück

Kokos-Mango-Smoothie

(11)

15 Min.

438 kcal

Smart snacken

Paprikapäckchen mit Melone und Schafsfrischkäse

(11)

20 Min.

269 kcal

Saisonale Küche

Überbackene Aprikosen

mit Zimtstreuseln

(6)

15 Min.

45 Min.

322 kcal

Eiweiß-Sattmacher-Frühstück

Exotischer Früchtequark

(6)

15 Min.

490 kcal

Smart snacken

Frischkäsebällchen mit Rucola und Kresse

(6)

15 Min.

16 kcal

Chai-Latte mit Zimt

(5)

10 Min.

25 Min.

88 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Kartoffel-Rosenkohlpfanne mit Gänsefleisch

(3)

30 Min.

414 kcal

Clever naschen

Maronen-Flan mit Heidelbeerkompott

(3)

35 Min.

85 Min.

264 kcal

5-Zutaten-Küche

Lammsteaks mit Petersilien-Thymian-Öl

(3)

25 Min.

60 Min.

633 kcal

Mit Quark und Radieschen gefüllte Gurken

(3)

35 Min.

74 kcal

Naschen ohne Reue

Stachelbeer-Pie mit Kokoschips

(3)

30 Min.

75 Min.

316 kcal

Gesundes Grundrezept

Gemüsefond

(2)

20 Min.

80 Min.

71 kcal

100

Laktosefrei genießen

Mandelmilch selber machen

(2)

10 Min.

490 Min.

295 kcal

100

Beugt Erkältungen vor

Chai Latte

(2)

30 Min.

65 kcal

Pikante Kartoffelwaffeln mit Gurkendip

(2)

30 Min.

50 Min.

535 kcal

Rettichsalat

(2)

15 Min.

38 kcal

100

Rosmarinöl

(2)

5 Min.

5602 kcal

Zaziki

(2)

10 Min.

40 Min.

128 kcal

Smarte Hausmannskost

Hühner-Gemüsesuppe mit Nudeln

(2)

40 Min.

175 Min.

641 kcal

100

Gesundes Grundrezept

Mandelmilch

(2)

15 Min.

735 Min.

254 kcal

Clever naschen

Pflaumen-Brombeer-Auflauf mit Streuseln

(2)

20 Min.

55 Min.

343 kcal

Gesundes Grundrezept

Spanische Kartoffel-Tortilla

(2)

40 Min.

70 Min.

449 kcal

Smarter Klassiker

Goldene Kurkuma-Milch

(2)

10 Min.

20 Min.

131 kcal

Eier-Kartoffel-Bratlinge

(2)

40 Min.

80 Min.

298 kcal

Backen mit Superfood

Pumpkin Cookies

(2)

30 Min.

50 Min.

54 kcal

Clever naschen

Ricotta-Creme mit Melone

(2)

25 Min.

85 Min.

550 kcal

Saisonale Küche

Kürbis-Kartoffel-Salat

(2)

40 Min.

222 kcal

Figurbewusst genießen

Sesampfannkuchen mit Quittenfüllung

(2)

40 Min.

130 Min.

373 kcal

Kartoffel-Paprikagemüse mit Ei überbacken

(2)

15 Min.

60 Min.

414 kcal

Clever naschen

Aprikosenkuchen mit Mandeln

(2)

30 Min.

75 Min.

308 kcal

Vegetarisch snacken

Raita mit Granatapfel

(2)

10 Min.

49 kcal

100

Besonders eiweißreich

Rührei

(2)

5 Min.

195 kcal

Histaminintoleranz-Rezepte von EAT SMARTER: Kopfschmerzen und gerötete Haut sind nur zwei von vielen Symptomen, die auf eine Histaminintoleranz hindeuten können. Zwar ist die Verträglichkeit histaminhaltiger Lebensmittel sehr individuell, dennoch können Sie mit der richtigen Auswahl unangenehme Symptome vermeiden.

Vielfältige Rezepte für alle Lebenslagen

Wir helfen Ihnen dabei, die passenden Gerichte zu finden: Unsere Rezepte bei Histaminintoleranz sind abwechslungsreich und histaminarm. Ob Mittagessen, Abendessen, Frühstück oder Snack – hier werden Sie mit Sicherheit fündig. Apropos Snack: Der Pflaumen-Brombeer-Auflauf mit Streuseln kommt sicher bei der ganzen Familie gut an.

Frische ist alles

Bei der Histaminintoleranz-Ernährung ist die Verwendung von besonders frischen Lebensmitteln das A und O. Damit die Ideen zur Zubereitung frischer, unverarbeiteter Nahrungsmittel nicht ausgehen, haben wir einige Rezepte parat, die das schnelle Abendessen retten. Probieren Sie doch mal Pytt i panna, Kartoffel-Pastinaken-Püree mit Hack-Möhren-Bällchen oder den Blaukrautsalat.

Weitere Informationen und Rezepte zu diesem Thema finden Sie in unserer Übersicht zur Ernährung bei Histaminintoleranz.