0

Gratinierte Frikadellen

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Gratinierte Frikadellen
309
kcal
Brennwert
0
Drucken
leicht
Schwierigkeit
15 min
Zubereitung
 • Fertig in 27 min
Fertig
Nährwerte
Fett22,89 g
gesättigte Fettsäuren7,17 g
Eiweiß / Protein24,71 g
Ballaststoffe0,15 g
zugesetzter Zucker0 g
Kalorien309
1 Portion enthält
Brennwert309
Eiweiß/Protein/g24,71
Fett/g22,89
gesättigte Fettsäuren/g7,17
Kohlenhydrate/g1,22
zugesetzter Zucker/g0
Ballaststoffe/g0,15
Cholesterin/mg132,3
Vitamin A/mg124,07
Vitamin D/μg0,96
Vitamin E/mg2,46
Vitamin B₁/mg0,08
Vitamin B₂/mg0,33
Niacin/mg10,85
Vitamin B₆/mg0,38
Folsäure/μg22,81
Pantothensäure/mg1,1
Biotin/μg0,6
Vitamin B₁₂/μg1,69
Vitamin C/mg3,54
Kalium/mg243,53
Kalzium/mg164,26
Magnesium/mg27,35
Eisen/mg1,24
Jod/μg20,9
Zink/mg3,27

Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
1
2 EL
1
400 g
gemischtes Hackfleisch
Semmelbrösel nach Bedarf
2
Jalapeños rot und grün
80 g
geriebener Cheddar-Käse
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/5
Die Schalotte schälen und fein würfeln. In 1 EL heißem Öl glasig anschwitzen. Leicht abkühlen lassen und zusammen mit dem Ei unter das Hackfleisch mengen. Semmelbrösel untermengen bis die Masse gut formbar ist und mit Salz und Pfeffer würzen. Daraus 4 Frikadellen formen.
Video Tipp
Wie Sie Schalotten perfekt vorbereiten und schälen
Video Tipp
Wie Sie eine Schalotte gekonnt in feine Würfel schneiden
Schritt 2/5
In einer heißen Pfanne im restlichen Öl von beiden Seiten etwa 5 Minuten goldbraun anbraten. Aus der Pfanne nehmen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
Schritt 3/5
Den Ofen auf Grillfunktion vorheizen.
Schritt 4/5
Die Jalapenos waschen, halbieren, putzen und fein hacken. Unter den Käse mengen. Auf die Frikadellen verteilen und unter dem heißen Grill ca. 5 Minuten backen bis der Käse geschmolzen ist.
Schritt 5/5
Auf Tellern anrichten und nach Belieben mit Kartoffelspalten servieren.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

Sportastisch AUSGEZEICHNETE¹ Trinkflasche „Hydro Boost“ mit Schraubverschluss | 950ml Thermosflasche aus 18/8 Edelstahl | Bonus E-Booklet | Bis zu 3 Jahre Garantie²
VON AMAZON
19,96 €
Läuft ab in:
XIUJUAN Fotoalbum zum Selbstgestalten Leder Scrapbook Album Schwarze Seiten Fotobuch zum Einkleben Fotoalben, Weihnachts Valentinstag Geburtstag Jahrestag Geschenk Frauen Männer, Kompass Klein Braun
VON AMAZON
15,30 €
Läuft ab in:
XIUJUAN Fotoalbum zum Selbstgestalten Leder Scrapbook Album Schwarze Seiten Fotobuch zum Einkleben Fotoalben, Weihnachts Valentinstag Geburtstag Jahrestag Geschenk Frauen Männer, Kompass Klein Braun
VON AMAZON
Preis: 19,99 €
15,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages