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Hähnchenpfanne mit Chinakohl

Rezeptautor: EAT SMARTER
Hähnchenpfanne mit Chinakohl
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289
kcal
Brennwert
50 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
4
5 EL
3 EL
600 g
2
2
4 EL
200 ml
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/4
Hähnchenfleisch in große mundgerechte Würfel schneiden. 3 EL Sherry und Sojasauce verrühren, das Fleisch hineingeben und 30 Min. ziehen lassen.
Video Tipp
Wie Sie Hähnchenbrustfilet am besten würfeln
Schritt 2/4
Chinakohl in breite Streifen schneiden.
Schritt 3/4
Chilischoten in Ringe schneiden. Knoblauch schälen und in Stifte schneiden.
Video Tipp
Knoblauch richtig vorbereiten
Schritt 4/4
Fleisch in 3 EL heißem Öl ca. 5-8 Min. braten, herausnehmen. Restliches Öl erhitzen und Knoblauch kurz darin anbraten, Kohl und Chili zugeben und ca. 2 Min. braten. Restlichen Sherry und Brühe zugeben, Fleisch zugeben, aufkochen lassen und abschmecken.
Video Tipp
Wie Sie Hähnchenbrust-Filetstücke richtig anbraten

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Bild des Benutzers EAT SMARTER
Unsere Nährwertexperten kümmern sich drum. Bitte noch kurz Geduld.
 
Weiß jemand, wieviel KALORIEN dieses Gericht pP hat ;-)??? LG, Chrissie

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