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Hähnchenschlegel mit Hoisinsoße

Rezeptautor: EAT SMARTER
Hähnchenschlegel mit Hoisinsoße
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15 min
Zubereitung
45 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
8
2
1 TL
100 ml
1 EL
frisch gehackter Ingwer
1 EL
2 EL
1 EL
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Den Ofen auf 200°C Unter- und Oberhitze vorheizen. Ein Backblech mit Alufolie auslegen.
Schritt 2/3
Die Hähnchenkeulen waschen und trocken tupfen. Den Knoblauch schälen, fein hacken und mit dem zerstoßenen Piment, der Hoisinsauce, Ingwer, Öl, Sojasauce und Reisessig verrühren und mit den Hähnchenkeulen vermengen. Auf das Backblech legen und im Ofen ca. 30 Minuten garen. Währenddessen ab und zu wenden.
Video Tipp
Knoblauch richtig vorbereiten
Video Tipp
Wie Sie Hähnchenkeulen richtig waschen und würzen
Schritt 3/3
Nach Belieben auf Brunnenkresse und Radieschenscheiben angerichtet servieren.

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