Honigkuchen
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1149
kcal
Brennwert
leicht
Schwierigkeit
1 h
Zubereitung
Nährwerte
1 Blech enthält
| Fett | 53,94 g | |
| gesättigte Fettsäuren | 8,27 g | |
| Eiweiß / Protein | 18,93 g | |
| Ballaststoffe | 6,13 g | |
| zugesetzter Zucker | 84,13 g | |
| Kalorien | 1.149 |
weitere Nährwerte
| Kohlenhydrate/g | 157,59 |
| Cholesterin/mg | 51,71 |
| Vitamin A/mg | 48,47 |
| Vitamin D/μg | 0,59 |
| Vitamin E/mg | 12,36 |
| Vitamin B₁/mg | 0,16 |
| Vitamin B₂/mg | 0,61 |
| Niacin/mg | 3,63 |
| Vitamin B₆/mg | 0,06 |
| Folsäure/μg | 30,96 |
| Pantothensäure/mg | 0,19 |
| Biotin/μg | 21,33 |
| Vitamin B₁₂/μg | 0,4 |
| Vitamin C/mg | 0,47 |
| Kalium/mg | 578,57 |
| Kalzium/mg | 225,99 |
| Magnesium/mg | 123,36 |
| Eisen/mg | 5,69 |
| Jod/μg | 17,6 |
| Zink/mg | 1,64 |
Rezeptautor: EAT SMARTER
Zubereitung
Zubereitungsschritte
Schritt 1/3
Honig, Öl und Zucker in einem Topf bei mittlerer Hitze unter Rühren auflösen, Masse vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
Schritt 2/3
Schokolade zerbröckeln und darin auflösen, Mandeln, Salz, Gewürze und Eier unterrühren. Mehl und Backpulver mischen, auf die Masse sieben, unterrühren.
Schritt 3/3
Den Teig auf ein gefettetes tiefes Backblech streichen. Die Zutaten für den Belag darüberstreuen und bei 180 Grad 45 Minuten backen. Auskühlen lassen und in rechteckige Schnitten teilen.
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