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Ingwer-Kurkuma-Tee mit Zitrone

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Ingwer-Kurkuma-Tee mit Zitrone
23
kcal
Brennwert

Ingwer-Kurkuma-Tee mit Zitrone - Aromatischer Genuss mit angenehmem Schärfe-Kick.

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leicht
Schwierigkeit
5 min
Zubereitung
fertig in 15 min
Fertig
Warum gesund
Noch smarter
Nährwerte

Kurkuma unterstützt die Fettverbrennung und bringt den Stoffwechsel auf Trab. Die gelbe Knolle wirkt außerdem entzündungshemmend.

Wenn Sie möchten, können Sie auf den Honig verzichten – das spart Zucker und Kalorien.

1 Portion enthält
Brennwert23
Eiweiß/Protein/g0
Fett/g0
Kohlenhydrate/g5
Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 2 Portionen
1 Stück
Ingwer (ca. 10 g)
½ TL
½
2 TL
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Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Ingwer schälen und in Scheiben schneiden. Zitrone heiß abspülen und in Scheiben schneiden.

Schritt 2/3

Ingwer, Zitrone und Kurkuma in 2 große Becher geben, mit 500 ml kochendem Wasser aufgießen und ca. 10 Minuten ziehen lassen.

Schritt 3/3

Tee mit je 1 TL Honig servieren.

Kommentare

 
Wenn man die Ingwerscheiben nur mit kochendem Wasser übergießt, werden die Inhaltsstoffe nicht gelöst. Ich koche die Ingwerscheiben im Topf 5 - 10 Min. und gieße ab. Die Scheiben nicht wegwerfen, man kann sie mindestens 3 x wieder mit Wasser auffüllen und auskochen. Übrigens ist die zweite Abkochung am schärfsten im Geschmack.

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