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Joghurt-Himbeereis

Rezeptautor: EAT SMARTER
Joghurt-Himbeereis
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133
kcal
Brennwert
15 min
Zubereitung
4 h 15 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Die Beeren verlesen und in einem Mixer mit dem Ahornsirup und dem Zitronensaft fein pürieren. Anschließend den Joghurt unterrühren. In einer Eismaschine fertig stellen oder in ein flaches Metallgefäß füllen. Im Gefrierfach mindestens 4 Stunden frieren lassen und alle 30 Minuten kräftig rühren.

Video Tipp
Wie Sie Sahne clever halb steif oder steifschlagen
Schritt 2/2

Zum Servieren mit einem Eisportionierer Kugeln abstechen und mit Kokosflocken bestreuen.

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