Kiwi-Dressing mit Jalapeños
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96
kcal
Brennwert
Kiwi-Dressing mit Jalapeños - Fruchtig und leicht pikant: Eine Gute Kombination.
leicht
Schwierigkeit
15 min
Zubereitung
Nährwerte
1 Portion enthält
| Fett | 5 g | |
| gesättigte Fettsäuren | 0,5 g | |
| Eiweiß / Protein | 1 g | |
| Ballaststoffe | 2 g | |
| zugesetzter Zucker | 4 g | |
| Kalorien | 96 |
weitere Nährwerte
| Kohlenhydrate/g | 11 |
| BE | 1 |
| Cholesterin/mg | 0 |
| Harnsäure/mg | 13 |
| Vitamin A/mg | 0 |
| Vitamin D/μg | 0 |
| Vitamin E/mg | 1,8 |
| Vitamin B₁/mg | 0 |
| Vitamin B₂/mg | 0 |
| Niacin/mg | 0,5 |
| Vitamin B₆/mg | 0,1 |
| Folsäure/μg | 13 |
| Pantothensäure/mg | 0,1 |
| Biotin/μg | 0,7 |
| Vitamin B₁₂/μg | 0 |
| Vitamin C/mg | 27 |
| Kalium/mg | 196 |
| Kalzium/mg | 38 |
| Magnesium/mg | 13 |
| Eisen/mg | 0,6 |
| Jod/μg | 1 |
| Zink/mg | 0,2 |
Rezeptautor: EAT SMARTER
Zubereitung
Zubereitungsschritte
Schritt 1/3
Frühlingszwiebeln waschen, putzen und in dünne Ringe schneiden. Jalapeños waschen, putzen und fein hacken.
Schritt 2/3
Kiwis schälen, grob würfeln und mit Apfel- und Zitronensaft, Öl und Honig in einem Mixer fein pürieren. Je nach gewünschter Konsistenz noch etwas Wasser hinzufügen.
Schritt 3/3
Frühlingszwiebeln und Jalapeños untermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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