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Gebackene Tomaten mit Schafskäse

Gebackene Tomaten mit Schafskäse
30 min
Zubereitung
50 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
8 Strauchtomaten
200 g Feta
1 EL getrockneter Oregano
Olivenöl bei Amazon bestellenOlivenöl
Balsamico
Meersalz
Pfeffer aus der Mühle
frischer Oregano für die Garnit
frischer Basilikum für die Garnit
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Zubereitungsschritte

1
Den Backofen auf 200°C Ober- und Unterhitze vorheizen.
2
Die Tomaten waschen, Stielansatz entfernen und in Scheiben schneiden.
3
Den Feta grob würfeln und in eine feuerfeste Form legen. Tomatenscheiben darauf verteilen und mit reichlich Olivenöl beträufeln. Getrockneten Oregano darüber streuen, mit Salz und Pfeffer würzen. Im vorgeheizten Ofen ca. 20 Minuten backen. Mit frischen Kräutern bestreuen servieren. Dazu Balsamico reichen.

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