0

Gebackener Topinambur

3.5
Durchschnitt: 3.5 (2 Bewertungen)
(2 Bewertungen)
Gebackener Topinambur
0
Drucken
leicht
Schwierigkeit
15 min
Zubereitung
 • Fertig in 1 h
Fertig
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
800 g
2
4 EL
Pfeffer aus der Mühle
2 Zweige
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Den Ofen auf 160°C Umluft vorheizen.
Schritt 2/3
Die Topinambur schälen und je nach Größe ganz lassen oder längs halbieren. Die Zwiebeln schälen und in Spalten schneiden. Beides mit dem Olivenöl vermengen und kräftig mit Salz und Pfeffer würzen. Auf einem Backblech verteilen und im Ofen ca. 45 Minuten goldbraun und weich backen. Während der letzten ca. 10 Minuten den abgezupften Rosmarin darüber streuen und das Gemüse ab und zu wenden.
Schritt 3/3
Dazu nach Belieben einen saure Sahne-Dip mit grünem Pfeffer reichen.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

ebos Glücksbringer Coffee-to-Go-Becher aus Bambus | Kaffe-Becher, Trink-Becher | ökologisch abbaubar, recyclebar, umweltfreundlich | lebensmittelecht, spülmaschinengeeignet
VON AMAZON
7,95 €
Läuft ab in:
EASEHOLD Kosmetikspiegel 4
VON AMAZON
17,59 €
Läuft ab in:
Deik Saugroboter, Staubsauger Roboter mit Zeitprogrammierung Funktion, 30 Watt Motor und 0,9 Liter Staubbehälter, Elektrobürste und Filter, geeignet für Tierhaare, Holzboden und Teppiche, Schwarz
VON AMAZON
116,23 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages