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Knoblauchbaguette vom Grill

Knoblauchbaguette vom Grill
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96
kcal
Brennwert
15 min
Zubereitung
19 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Brot
125 g
5
1 Hand voll
glatte Petersilie (sollte gehackt etwa 2 EL ergeben)
Pfeffer aus der Mühle
1
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Die Butter in einem kleinen Topf schmelzen und wieder abkühlen lassen. Den Knoblauch schälen und fein hacken. Zur Butter geben. Die Petersilie waschen, trocken tupfen und die abgezupften Blätter fein hacken. Zur Knoblauchbutter geben und mit Salz und Pfeffer würzen.
Knoblauch richtig vorbereiten
Schritt 2/2
Das Baguette in Scheiben schneiden, auf beiden Seiten mit der Butter bepinseln und auf ein Grillgitter legen. Die zweite Grillgitterhälfte darüber klappen und auf dem vorgeheizten Grill bei mittlerer Hitze 1-1,5 Minuten braun werden lassen. Wenden und goldbraun fertig grillen.

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