Hirsch Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
150 Hirsch Rezepte
Filtern nach
sortieren
Sortieren nach
X
  • Kalorien
  • Fertig in
  • Relevanz
  • Bewertung
  • Health Score
Hirschgulasch mit Schokolade und Ofenmöhren Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Hirschgulasch mit Schokolade und Ofenmöhren
5
(4)

60 Min.

140 Min.

491 kcal

7,4
Rehbraten mit kräftiger Sauce Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Rehbraten mit kräftiger Sauce
5
(2)

40 Min.

75 Min.

554 kcal

6,9
Hirschrücken auf Selleriepüree Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Hirschrücken auf Selleriepüree
5
(2)

120 Min.

180 Min.

585 kcal

8,1
Hirschkeulenbraten mit Pfifferlingen Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Hirschkeulenbraten mit Pfifferlingen
5
(2)

25 Min.

115 Min.

635 kcal

9,2
Hirschgulasch Rezept
Hirschgulasch
5
(1)

30 Min.

105 Min.

532 kcal

7,9
Hirschgulasch mit Wirsinggemüse und Steinpilzen Rezept
Hirschgulasch mit Wirsinggemüse und Steinpilzen
5
(1)

45 Min.

165 Min.

802 kcal

8,7
Hirschgulasch mit Preiselbeeren dazu Nudeln und Brokkoli Rezept
Hirschgulasch mit Preiselbeeren dazu Nudeln und Brokkoli
5
(1)

85 Min.

85 Min.

848 kcal

8,0
Hirschgeschnetzeltes Rezept
Smarte Hausmannskost
Hirschgeschnetzeltes

mit Tomaten und Salbei zu Tagliatelle

5
(1)

40 Min.

80 Min.

699 kcal

9,0
Crepinette vom Hirschkalb mit Püree aus Apfel und Sellerie Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Crepinette vom Hirschkalb mit Püree aus Apfel und Sellerie
5
(1)

60 Min.

60 Min.

580 kcal

7,9
Hirschrücken mit Rotkohl Rezept
Deutscher Klassiker
Hirschrücken mit Rotkohl
5
(1)

105 Min.

105 Min.

612 kcal

6,4
Hirschfilet mit Pastinakenpüree Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Hirschfilet mit Pastinakenpüree
5
(1)

90 Min.

90 Min.

723 kcal

8,3
Pfeffersteak vom Hirschkalb mit Schalotten in Rotwein Rezept
Pfeffersteak vom Hirschkalb mit Schalotten in Rotwein
5
(1)

40 Min.

70 Min.

Rosa gebratenes Hirschfilet mit Kartoffelgratin Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Rosa gebratenes Hirschfilet mit Kartoffelgratin
5
(1)

65 Min.

105 Min.

713 kcal

7,7
Spieß mit Hirschfleisch dazu Kaffeesoße und Kartoffel-Maroni-Gröstl Rezept
Spieß mit Hirschfleisch dazu Kaffeesoße und Kartoffel-Maroni-Gröstl
5
(1)

45 Min.

70 Min.

7,1
Hirschrücken auf Gemüse-Risotto Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Hirschrücken auf Gemüse-Risotto

mit Gremolata

4.666665
(3)

60 Min.

60 Min.

673 kcal

8,5
Hirschbraten mit Weinsauce Rezept
Hirschbraten mit Weinsauce
4.333335
(3)

20 Min.

150 Min.

7,9
Hirschsteaks aus dem Ofen Rezept
Enthält viel Eisen
Hirschsteaks aus dem Ofen

mit würzigem Birnenmus

4.3
(10)

60 Min.

60 Min.

383 kcal

7,6
Mariniertes Hirschgulasch Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Mariniertes Hirschgulasch

mit Rosenkohl und Kartoffeln

4
(3)

60 Min.

260 Min.

704 kcal

9,5
Hirschkarree mit Kürbis Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Hirschkarree mit Kürbis

und kräftiger Pilzsauce

4
(1)

80 Min.

80 Min.

412 kcal

8,6
Filet am Hirsch mit Kartoffelauflauf und Rote-Bete-Soße Rezept
Filet am Hirsch mit Kartoffelauflauf und Rote-Bete-Soße
4
(1)

45 Min.

85 Min.

718 kcal

8,0
Hirschgulasch mit Perlzwiebeln und Serviettenknödel Rezept
Hirschgulasch mit Perlzwiebeln und Serviettenknödel
3.666665
(3)

50 Min.

190 Min.

7,8
Hirschkarree mit Selleriepüree Rezept
Hirschkarree mit Selleriepüree
3
(1)

60 Min.

80 Min.

429 kcal

7,7
Wildterrine Rezept
Wildterrine
1
(1)

120 Min.

840 Min.

6,1
Hirschkeule im Speckmantel Rezept
Hirschkeule im Speckmantel
0
(0)

50 Min.

140 Min.

41293 kcal

7,8
Filet vom Hirschkalb mit Steinpilzen Rezept
Filet vom Hirschkalb mit Steinpilzen
0
(0)

20 Min.

40 Min.

7,9
Hirschrollbraten mit Johannisbeerlikör und Schokolade Rezept
Hirschrollbraten mit Johannisbeerlikör und Schokolade
0
(0)

45 Min.

180 Min.

744 kcal

8,8
Hirschrücken mit Nusskruste und glasierten Kastanien Rezept
Hirschrücken mit Nusskruste und glasierten Kastanien
0
(0)

60 Min.

95 Min.

6,5
Hirschrücken mit Pilzen und Kürbis Rezept
Hirschrücken mit Pilzen und Kürbis
0
(0)

40 Min.

90 Min.

8,9
Hirschbraten mit Mohnklößen und Feigen-Rotkraut Rezept
Hirschbraten mit Mohnklößen und Feigen-Rotkraut
0
(0)

120 Min.

840 Min.

6,0
Gebratenes Rehfilet auf Herbstsalat mit Pesto aus Kürbiskernen Rezept
Gebratenes Rehfilet auf Herbstsalat mit Pesto aus Kürbiskernen
0
(0)

30 Min.

55 Min.

9,3
Hirschbraten mit Kohlgemüse Rezept
Hirschbraten mit Kohlgemüse
0
(0)

50 Min.

810 Min.

658 kcal

8,3
Wildgulasch mit Kaffee-Trockenpflaumen Rezept
Wildgulasch mit Kaffee-Trockenpflaumen
0
(0)

75 Min.

225 Min.

712 kcal

7,0
Steaks vom Hirsch mit Hagebuttennsoße und Maronispätzle Rezept
Steaks vom Hirsch mit Hagebuttennsoße und Maronispätzle
0
(0)

60 Min.

60 Min.

7,4
Hirschkalbsrücken mit Kastanienkruste und Klößen Rezept
Hirschkalbsrücken mit Kastanienkruste und Klößen
0
(0)

120 Min.

120 Min.

993 kcal

7,1
Gebratene Hirschkeule mit Gemüse dazu kleines Kürbisgratin Rezept
Gebratene Hirschkeule mit Gemüse dazu kleines Kürbisgratin
0
(0)

30 Min.

135 Min.

8,3
Schweinekarree mit Feigenkonfitüre Rezept
Schweinekarree mit Feigenkonfitüre
0
(0)

40 Min.

140 Min.

8,3
Hirsch-Paillard mit Steinpilzen Rezept
Hirsch-Paillard mit Steinpilzen
0
(0)

40 Min.

65 Min.

8,5
Steak vom Hirsch mit Preiselbeersoße und Selleriebrei Rezept
Steak vom Hirsch mit Preiselbeersoße und Selleriebrei
0
(0)

40 Min.

70 Min.

7,1
Hirschrücken mit Grappa-Sultaninen Rezept
Hirschrücken mit Grappa-Sultaninen
0
(0)

45 Min.

95 Min.

6,8
Hirschgulasch mit Paprika, Oliven und Nudeln Rezept
Hirschgulasch mit Paprika, Oliven und Nudeln
0
(0)

30 Min.

50 Min.

682 kcal

8,9
Wild-Küchlein mit Loquat Rezept
Wild-Küchlein mit Loquat
0
(0)

45 Min.

120 Min.

6,7
Wildgulasch mit Spätzle Rezept
Wildgulasch mit Spätzle
0
(0)

60 Min.

120 Min.

612 kcal

8,7
Pikanter Krapfen mit Hirschschinken und Pilzen Rezept
Pikanter Krapfen mit Hirschschinken und Pilzen
0
(0)

30 Min.

110 Min.

497 kcal

8,0
Wildschweinragout Rezept
Wildschweinragout
0
(0)

120 Min.

840 Min.

706 kcal

8,0
Hirschrücken mit Kirschsauce Rezept
Hirschrücken mit Kirschsauce
0
(0)

40 Min.

40 Min.

605 kcal

7,4
Hirschmedaillons mit Beerensauce Rezept
Hirschmedaillons mit Beerensauce
0
(0)

25 Min.

25 Min.

7,0
Wildbraten mit Polenta Rezept
Wildbraten mit Polenta
0
(0)

195 Min.

195 Min.

715 kcal

7,8
Schnelles Wildgulasch mit Früchten Rezept
Schnelles Wildgulasch mit Früchten
0
(0)

40 Min.

40 Min.

7,2

Raffinierte Hirsch-Rezepte von EAT SMARTER auf einen Blick. Jetzt wird es wild: Probieren Sie unsere leckeren Rezepte für Hirschfleisch und lassen Sie sich von der Vielfalt der Ideen inspirieren. Versuchen Sie doch mal das marinierte Hirschgulasch - ein absolut köstliches und besonders gesundes Essen für die ganze Famile. Oder wie wäre es mit einer edleren Variante, dem Hirschkarree auf Kürbisgemüse? Für welches Gericht Sie sich auch entscheiden, Sie werden mit Sicherheit begeistert sein, denn bei diesen Hirsch-Rezepten kommen alle Fans von Wildfleisch garantiert auf Ihre Kosten.

Rezepte filtern
X
Abbrechen
Rezepte filtern
Kategorien
Zutaten
Zutat einschließen
Zutat ausschließen
Health Score
Anzahl der Zutaten
max. Kalorien
max. Zubereitungszeit
Schwierigkeit
Lifestyle
Diäten
Länder / Regionen
Abbrechen
Rezepte filtern