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Kräuter-Chiliöl

Rezeptautor: EAT SMARTER
Kräuter-Chiliöl
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15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 500 ml ca.
500 ml
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2
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getrocknete Chilischoten
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Knoblauchzehen schälen und leicht andrücken.
Video Tipp
Knoblauch richtig vorbereiten
Schritt 2/2
Die Kräuter in eine Flasche geben, ebenso die leicht angedrückten Chilischoten und die Knoblauchzehen. Mit Olivenöl übergießen, dabei müssen die Kräuter völlig mit Öl bedeckt sein. Bei Zimmertemperatur etwa 3 Wochen ziehen lassen. Danach das Öl nach Belieben durch ein Sieb gießen und die Kräuter entfernen.

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