0

Kürbisplätzchen

Kürbisplätzchen
0
Drucken
214
kcal
Brennwert
30 min
Zubereitung
1 h 30 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

Schritt 1/6

Den Kürbis zunächst schälen, halbieren und entkernen. Die Hälften auf ein Backblech legen und für 45 Minuten bei 230 °C im Ofen backen.

Schritt 2/6

Anschließend den gebackenen Kürbis in einem Mixer zu Püree zerkleinern.

Schritt 3/6

Butter und Kokosblütenzucker mit einem Rührgerät vermengen und das Kürbispüree dazugeben.

Schritt 4/6

1 Ei und Vanilleextrakt untermischen und die Masse erneut vermengen. Während des Mixens glutenfreies Mehl, Natron, Backpulver, Zimt, Piment und Salz dazugeben.

Schritt 5/6

Abschließend noch die Preiselbeeren, gerösteten Erdnüsse und Schokotröpfchen dazugeben und per Hand unterheben.

Schritt 6/6

Mit einem Eisportionierer kleine Kugeln Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und bei 190 °C 10–15 Minuten backen.

Schreiben Sie einen Kommentar

Schlagwörter

Top-Deals des Tages

Silit Diamant Pfannenset, 3-Teilig, Bratpfanne Beschichtet Ø 24, 28 cm, Pfannenwender, Edelstahl Beschichtet, induktionsgeeignet, PFOA Frei
VON AMAZON
Preis: 139,00 €
99,00 €
Läuft ab in:
Sonderangebot: TFA 60.3503.10 Wanduhr, Analog, Funk und mehr
VON AMAZON
Preis: 12,95 €
9,16 €
Läuft ab in:
Sparen Sie bei DecoKing Tagesdecke 260 x 280 cm braun orange weiß Bettüberwurf mit abstraktem Muster zweiseitig pflegeleicht Alhambra schokolade white brown chocolate und mehr
VON AMAZON
Preis: 55,95 €
29,23 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages