Mediterranes Frühstück Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
93 Mediterranes Frühstück Rezepte
Filtern nach
sortieren
Sortieren nach
X
  • Kalorien
  • Fertig in
  • Relevanz
  • Bewertung
  • Health Score
Caprese-Wraps mit Avocado Rezept
Low Carb fürs Büro
Caprese-Wraps mit Avocado
5
(12)

10 Min.

20 Min.

667 kcal

8,9
Veganer Tomatenaufstrich Rezept
Seelenwärmer
Veganer Tomatenaufstrich
5
(8)

15 Min.

15 Min.

139 kcal

7,9
Avocado-Crostini Rezept
Vegetarisch für Genießer
Avocado-Crostini

mit Ziegenkäse und Kirschtomaten

5
(5)

35 Min.

35 Min.

307 kcal

9,0
Spinat-Käse-Omelett mit Lachs Rezept
Low Carb und Eiweißreich
Spinat-Käse-Omelett mit Lachs
5
(4)

20 Min.

45 Min.

682 kcal

8,3
Pfannkuchen mit Quarkfüllung Rezept
Kalorienarm aus dem Ofen
Pfannkuchen mit Quarkfüllung
5
(4)

45 Min.

115 Min.

630 kcal

6,7
Aprikosenkonfitüre mit Johannisbeeren Rezept
Smarte Energiebombe
Aprikosenkonfitüre mit Johannisbeeren
5
(2)

30 Min.

34 Min.

53 kcal

7,3
Teigfladen mit Tomaten und Zucchini Rezept
Gesunder Mittelmeergenuss
Teigfladen mit Tomaten und Zucchini
5
(2)

40 Min.

115 Min.

461 kcal

9,9
Ciabatta Rezept
Gesundes Grundrezept
Ciabatta

mit frischer Hefe und Olivenöl

5
(1)

90 Min.

960 Min.

273 kcal

6,4
Auberginencreme Rezept
Leichtes Fingerfood
Auberginencreme
5
(1)

30 Min.

65 Min.

63 kcal

9,7
Tomaten-Omelett mit Zucchini und Basilikum Rezept
Kurbelt den Stoffwechsel an
Tomaten-Omelett mit Zucchini und Basilikum
5
(1)

25 Min.

25 Min.

493 kcal

8,8
Auberginen-Sandwich mit Tomate und Mozzarella Rezept
Klassiker mal anders
Auberginen-Sandwich mit Tomate und Mozzarella
5
(1)

50 Min.

50 Min.

495 kcal

9,3
Bayrischer Kartoffelkäs Rezept
Deftiges Diät-Rezept
Bayrischer Kartoffelkäs
5
(1)

30 Min.

150 Min.

285 kcal

9,2
Beeren-Joghurtcreme Rezept
Erfrischend und leicht
Beeren-Joghurtcreme
5
(1)

25 Min.

55 Min.

196 kcal

7,9
Heidelbeerkonfitüre mit Vanille Rezept
Heidelbeerkonfitüre mit Vanille
5
(1)

20 Min.

80 Min.

421 kcal

6,7
Bayerischer Obatzter Rezept
Bayerischer Obatzter
5
(1)

15 Min.

15 Min.

Heidelbeer-Joghurtdessert Rezept
Heidelbeer-Joghurtdessert
5
(1)

25 Min.

25 Min.

355 kcal

5,0
Kräutertee Rezept
Kräutertee
5
(1)

10 Min.

10 Min.

21 kcal

5,4
Kohlrouladen mit Kartoffeln Rezept
Kohlrouladen mit Kartoffeln
5
(1)

40 Min.

57 Min.

622 kcal

6,2
Zitronen-Meerrettich-Hähnchen auf Rucola Rezept
Starkoch-Rezept
Zitronen-Meerrettich-Hähnchen auf Rucola
5
(1)

30 Min.

30 Min.

614 kcal

7,2
Arme Ritter Rezept
Smarter Klassiker
Arme Ritter
4.666665
(3)

10 Min.

10 Min.

392 kcal

5,4
Aufstrich mit Tomaten Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Aufstrich mit Tomaten

Kinderfrühstück (7–14 Jahre)

4.5
(4)

10 Min.

10 Min.

352 kcal

7,6
Brotaufstrich aus Joghurt und Lachsschinken Rezept
Brotaufstrich aus Joghurt und Lachsschinken
4.5
(2)

30 Min.

30 Min.

Penne mit Hähnchenbruststreifen, Speck und Käse Rezept
Penne mit Hähnchenbruststreifen, Speck und Käse
4.5
(2)

40 Min.

40 Min.

548 kcal

7,2
Gemüse-Omelett Rezept
Eiweiß-Sattmacher-Frühstück
Gemüse-Omelett

mit Tomaten und Paprika

4.375
(16)

25 Min.

25 Min.

200 kcal

9,6
Tomaten-Omelett auf Kürbiskernbrot Rezept
Eiweiß-Sattmacher-Frühstück
Tomaten-Omelett auf Kürbiskernbrot

mit Oliven und Kapern

4.333335
(9)

20 Min.

20 Min.

243 kcal

8,7
Pikanter Sesam-Hefezopf Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Pikanter Sesam-Hefezopf

mit Oliven und Rosmarin

4.333335
(3)

40 Min.

160 Min.

182 kcal

7,3
Sandwich mit Schafskäse Rezept
Zum Mitnehmen
Sandwich mit Schafskäse

und gebratener Aubergine

4.285715
(7)

35 Min.

45 Min.

266 kcal

9,2
Kernige Quarkbrötchen Rezept
Energy-Kick am Morgen
Kernige Quarkbrötchen

mit Oliven, Tomaten und Rosmarin

4.285715
(7)

35 Min.

60 Min.

172 kcal

8,4
Marinierte Fenchel-Oliven Rezept
Smart snacken
Marinierte Fenchel-Oliven

mit Knoblauch und Orange

4
(1)

25 Min.

1825 Min.

137 kcal

9,8
Arme Ritter (Povesen) mit Fleischfüllung Rezept
Arme Ritter (Povesen) mit Fleischfüllung
4
(1)

25 Min.

40 Min.

598 kcal

8,3
Auberginen-Paprika-Dip Rezept
Auberginen-Paprika-Dip
4
(1)

25 Min.

25 Min.

132 kcal

8,8
Bayerische Brotzeit Rezept
Deutscher Klassiker
Bayerische Brotzeit
4
(1)

10 Min.

10 Min.

276 kcal

6,9
Parma-Feigen Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Parma-Feigen

mit Mascarponeschaum

3.333335
(6)

40 Min.

40 Min.

154 kcal

4,7
Kartoffelpfannkuchen (Pillekuooken) Rezept
Kartoffelpfannkuchen (Pillekuooken)
3
(1)

30 Min.

70 Min.

473 kcal

6,8
Marinierte grüne Oliven Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Marinierte grüne Oliven

mit Fenchel und Orange

0
(0)

20 Min.

1820 Min.

169 kcal

9,7
Oliven-Stockbrot Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Oliven-Stockbrot

aus Hefeteig

0
(0)

30 Min.

90 Min.

227 kcal

6,7
Bohnensuppe mit Speck nach rheinländischer Art Rezept
Bohnensuppe mit Speck nach rheinländischer Art
0
(0)

35 Min.

60 Min.

522 kcal

7,9
Aprikosenkonfitüre mit Ingwer Rezept
Aprikosenkonfitüre mit Ingwer
0
(0)

30 Min.

175 Min.

478 kcal

4,8
Eier mit Dillkrabben Rezept
Eier mit Dillkrabben
0
(0)

20 Min.

20 Min.

230 kcal

7,9
Brot mit Gänseschmalz Rezept
Brot mit Gänseschmalz
0
(0)

10 Min.

30 Min.

699 kcal

7,9
Camembert-Aufstrich auf fränkische Art Rezept
Camembert-Aufstrich auf fränkische Art
0
(0)

15 Min.

15 Min.

297 kcal

6,9
Bierfleisch auf Salzburger Art Rezept
Bierfleisch auf Salzburger Art
0
(0)

40 Min.

130 Min.

Stockfischcreme Rezept
Stockfischcreme
0
(0)

45 Min.

765 Min.

869 kcal

8,9
Geschmortes Hähnchen in Soße Rezept
Geschmortes Hähnchen in Soße
0
(0)

35 Min.

95 Min.

621 kcal

5,0
Brot mit Tomaten und Kartoffelaufstrich (Erdäpfelkäs) Rezept
Brot mit Tomaten und Kartoffelaufstrich (Erdäpfelkäs)
0
(0)

20 Min.

110 Min.

382 kcal

7,9
Löwenzahnsalat mit Bacon und Brotwürfeln Rezept
Löwenzahnsalat mit Bacon und Brotwürfeln
0
(0)

20 Min.

20 Min.

202 kcal

7,1
Scholle mit Speckwürfeln und Kartoffeln Rezept
Scholle mit Speckwürfeln und Kartoffeln
0
(0)

30 Min.

65 Min.

Rosinen-Walnuss-Brot Rezept
Rosinen-Walnuss-Brot
0
(0)

120 Min.

120 Min.

3729 kcal

3,4
  • 1
  • 2

Sich kulinarisch bereits beim Frühstück in den Süden träumen? Gar kein Problem mit unserer großen Auswahl an Rezepten für ein leckeres mediterranes Frühstück. Überzeugen Sie sich selbst!

Herzhafte Rezepte für ein mediterranes Frühstück

Wie wäre es mit würzigen Caprese-Wraps mit Avocado als mediterrranes Frühstück? Auch ein Ciabatta oder der Teigfladen mit Tomaten und Zucchini sind eine tolle Bereicherung am Frühstückstisch – perfekt dazu passen zum Beispiel der vegane Tomatenaufstrich oder der Ziegenfrischkäse mit Mandeln. Alternativ sind das Auberginen-Sandwich mit Tomate und Mozzarella oder das Avocado-Crostini tolle Varianten, wenn es Brot zum Frühstück sein darf. Passend dazu könnten Sie das Tomaten-Omelett mit Zucchini und Basilikum oder marinierte Fenchel-Oliven servieren.

Süße Rezepte für ein mediterranes Frühstück

Wenn es bei Ihnen morgens lieber süß zugeht, können wir Ihnen unsere süßen mediterranen Frühstücks-Rezepte empfehlen. Wie wäre es beispielsweise mit Pfannkuchen mit Quarkfüllung? Wenn Sie morgens gerne Brot essen, ist das süße Rosinen-Walnuss-Brot ideal. Für obendrauf können wir als Konfitüre die Aprikosenkonfitüre mit Johannisbeeren oder die Heidelbeerkonfitüre mit Vanille empfehlen. Für ein leichtes Frühstück sind die Beeren-Joghurtcreme oder das Heidelbeer-Joghurtdessert perfekt.

Rezepte filtern
X
Abbrechen
Rezepte filtern
Kategorien
Zutaten
Zutat einschließen
Zutat ausschließen
Health Score
Anzahl der Zutaten
max. Kalorien
max. Zubereitungszeit
Schwierigkeit
Lifestyle
Diäten
Länder / Regionen
Abbrechen
Rezepte filtern