0

Marinierte Forelle

Marinierte Forelle
0
Drucken
50 min
Zubereitung
12 h 50 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

Schritt 1/6
Zwiebeln schälen und in dünne Ringe schneiden.
Wie Sie eine Zwiebel einfach und schnell schälen
Schritt 2/6
Knoblauch schälen und in dünne Scheiben schneiden.
Knoblauch richtig vorbereiten
Schritt 3/6
Tomaten einige Sekunden überbrühen, häuten, vierteln, entkernen und fein würfeln.
Schritt 4/6
Fenchel waschen, putzen und in feine Scheiben schneiden, das Grün beiseite legen.
Wie Sie Fenchel am besten putzen und vorbereiten
Wie Sie Fenchel blitzschnell in feine Scheiben hobeln
Schritt 5/6
Pfefferkörner, Koriandersamen und Fenchelsamen mit Knoblauch, Zwiebel und Fenchel in heißem Oliven ca. 5 Min. dünsten, Tomaten zugeben, Zitronensaft, Essig und Wein angießen, mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen und aufkochen lassen.
Schritt 6/6
Forellenfilets nebeneinander in eine flache Schale legen und mit heißer Marinade begießen, zugedeckt in den Kühlschrank stellen und über Nacht ziehen lassen. Zum Servieren mit Fenchelgrün dekorieren.

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

Sonderangebot: CarFashion 321600A PUR|TwinClean – Fussmatte| Türmatte| Fußabtreter | Schmutzfangmatte | Sauberlaufmatte | Eingangsmatte| für Innen und Aussen | Anthrazit-Metallic Oberfläche | Scraper-Noppen mit robustem Textilbelag | Größe ca. 75 x 57 cm und mehr
VON AMAZON
Preis: 22,95 €
19,68 €
Läuft ab in:
Sonderangebot: CarFashion 321600A PUR|TwinClean – Fussmatte| Türmatte| Fußabtreter | Schmutzfangmatte | Sauberlaufmatte | Eingangsmatte| für Innen und Aussen | Anthrazit-Metallic Oberfläche | Scraper-Noppen mit robustem Textilbelag | Größe ca. 75 x 57 cm und mehr
VON AMAZON
Preis: 22,95 €
19,68 €
Läuft ab in:
Sonderangebot: CarFashion 321600A PUR|TwinClean – Fussmatte| Türmatte| Fußabtreter | Schmutzfangmatte | Sauberlaufmatte | Eingangsmatte| für Innen und Aussen | Anthrazit-Metallic Oberfläche | Scraper-Noppen mit robustem Textilbelag | Größe ca. 75 x 57 cm und mehr
VON AMAZON
Preis: 31,95 €
26,11 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages