0

Mariniertes Hähnchen mit fruchtiger Salsa

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Mariniertes Hähnchen mit fruchtiger Salsa
0
Drucken
leicht
Schwierigkeit
1 h
Zubereitung
 • Fertig in 13 h
Fertig
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
1
Hähnchen von ca. 1, 2 kg
Pfeffer aus der Mühle
4
Limetten davon der Saft
2
1 TL
½
reife Mango
2
reife Pfirsiche
½
½
1
rote Zwiebel
½
Zitrone davon der Saft
8
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Das Hähnchen waschen, trocken tupfen und in 6 Stücke schneiden. Limettensaft mit 2-3 EL Öl, Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer mischen. Den Knoblauch hineinpressen. Die Hähnchenteile in eine Schüssel geben, mit der Marinade begießen und gut durchmischen. Am besten über Nacht ziehen lassen.
Schritt 2/3
Für die Salsa, Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Kern wegschneiden und in kleine Würfel schneiden. Die Pfirsiche häuten, halbieren, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Paprikaschoten waschen, entkernen und in winzige Würfel schneiden. Die Zwiebel schälen und fein hacken. Mango, Pfirsich, Paprika und Zwiebel mischen und mit Zitronensaft, Öl, Salz und Pfeffer abschmecken.
Video Tipp
Wie Sie Mangofruchtfleisch geschickt würfeln
Video Tipp
Wie Sie eine Zwiebel einfach und schnell schälen
Schritt 3/3
Die Hähnchenteile auf dem Holzkohlegrill von allen Seiten goldbraun grillen. Das dauert ca. 20-30 Min. Die Hähnchenteile mit der Mangosalsa und 1-2 Limettenschnitzen auf Tellern anrichten. Dazu passt gegrilltes Gemüse nach Belieben.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

AIcok Edelstahl Fritteuse, Klein, Timer und Temperaturkontrolle, Sicht
VON AMAZON
20,39 €
Läuft ab in:
PUPPYOO WP521G beutelloser multifunktionaler 2 in 1 Hand- & Stielstaub
VON AMAZON
47,59 €
Läuft ab in:
Santokumesser-Set 17 cm mit Akazienholz Schneidebrett Sakura 2 tlg. Ko
VON AMAZON
39,90 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages