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Melonensalat mit Blauschimmelkäse

Rezeptautor: EAT SMARTER
Melonensalat mit Blauschimmelkäse
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20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

Schritt 1/4
Sherryessig, Olivenöl, Orangensaft, Salz und Pfeffer zu einer Salatsauce verrühren.
Schritt 2/4
Die Melone halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch würfeln.
Schritt 3/4
Käse entrinden und würfeln
Schritt 4/4
Melonenwürfel mit der Salatsauce mischen Käse vorsichtig untermengen und mit Pfeffer übermahlen anrichten. Mit Basilikum garnieren.

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