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Müsli mit Beeren

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Müsli mit Beeren
353
kcal
Brennwert
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leicht
Schwierigkeit
15 min
Zubereitung
Warum gesund
Nährwerte

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1 Portion enthält
Brennwert353
Eiweiß/Protein/g18
Fett/g10
gesättigte Fettsäuren/g2
Kohlenhydrate/g40
Ballaststoffe/g9

Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
160 g
500 ml
1 EL
160 g
kernige Haferflocken
500 g
gemischte Beeren (Himbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren, Erdbeeren)
30 g
10 g
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/4

Den Magerquark mit der Buttermilch und dem Apfeldicksaft glatt rühren. Die Haferlocken einrühren und ca. 5 Minuten etwas quellen lassen.

Schritt 2/4

Währenddessen die Beeren abbrausen und trocken tupfen. Das Grün von den Erdbeeren entfernen und die Erdbeeren halbieren oder vierteln.

Schritt 3/4
Die Walnusskerne grob hacken und mit den Sonnenblumenkernen mischen.
Schritt 4/4
Die Beeren, bis auf ein paar wenige zum Garnieren, mit dem Quark vermischen und auf Müslischalen verteilen. Die übrigen Beeren zusammen mit den Nüssen darüber streuen und servieren.

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